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笋干吃起来噻牙是怎么回事

发布网友 发布时间:2024-10-05 20:56

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2个回答

热心网友 时间:2024-12-11 18:03

  试试下面的做法吧,能把笋干做的又烂又好吃
  笋干炖肉
  主料
  五花肉(400克)干笋(100克)
  调料
  木耳(适量)姜蒜(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)冰糖(适量)鸡精(适量)
  厨具
  炒锅、砂锅
  1 五花肉洗净
  2 五花肉洗净切小块。
  3 笋干和木耳提前泡发
  4 将发好的笋尖切适当的大小。
  5 起油锅,爆香姜蒜,下五花肉煸炒。
  6 等肉出出油后,加入适量的生抽炒香。
  7 加水适量的清水
  8 并将笋干和木耳加入一起烧开。
  9 水开后,将材料移至砂锅,加入盐,老抽,冰糖一起文火炖1小时。
  10 炖好的肉加点鸡精调味就可以了。
  小窍门:
  笋干最好用开水泡发,然后要换多几次水,发24至48小时,味道才好。

热心网友 时间:2024-12-11 18:04

牙缝大
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