和做馅饼的面里面需要加酵母吗
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发布时间：2024-10-05 06:52
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热心网友
时间：2024-12-14 18:54
1、到超市购买加有酵母的面粉，和好即可；
2、将泡打粉和面放置十分钟即可；
3、到卖馒头、包子的小店买未蒸的面团加自来水调成糊状，再加适量面粉和好，用保温材料包裹装有面团的容器，根据当时气温情况放置一段时间，直到面团里面有很多气孔，如果闻到了轻微酸味，可加少许食用碱中和，加酵母可以使馅饼松软可口，香昧横溢。
