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超低温下酶会不会失活变性?

发布网友 发布时间:2024-10-05 13:30

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3个回答

热心网友 时间:2024-11-25 12:54

不会哦,克隆工程中精子就是超低温保存了,变性失活的话不是没用了么?高温,强酸强碱,有害射线等等会使酶变性失活。

热心网友 时间:2024-11-25 12:55

会的,大多数酶都是蛋白质,蛋白质在低温或高温一般会失活。

热心网友 时间:2024-11-25 12:55

不会,但此时酶的活性会受到抑制,适当升温后可复性
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