煲汤熬粥128道 内容提要
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发布时间：2024-10-05 13:03
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时间：2024-10-05 13:54
在中国轻工业出版社打造的美食图书品牌“现代人”中，一系列备受读者喜爱的菜谱作品不断涌现。到目前为止，该品牌的图书发行量已突破350万册，显示出强大的市场影响力。2007年，《家常菜精选1288例》荣获世界美食图书大奖的特别荣誉——“最佳易操作美食图书”，充分证明了其贴近生活、实用性强的特点。
特别值得一提的是“128道”系列美食图书，这套精心设计的家常菜谱专为普通大众量身打造。包括《炒菜拌菜128道》、《河鲜海鲜128道》、《炖肉烧肉128道》、《煲汤熬粥128道》、《炒饭烩饭128道》以及《面条面点128道》等，涵盖了家庭烹饪中最常见、需求最广泛的各个方面，满足了日常烹饪的需求。
每一道菜式都经过编辑们的精心筛选，兼顾了美味与营养，注重简单易学，内容实用贴心，操作性强，使用食材经济实惠。这些菜式从家常和基础出发，将家庭中最常见、最基础的烹饪方法以清晰的方式呈现给读者，非常适合用作家庭烹饪的实用指南。无论是新手还是经验丰富的家庭厨师，都能从中受益，提升烹饪技能，享受美食的乐趣。
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