纯蜂蜜椴树的里面含2钾吗
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发布时间:2024-10-05 13:18
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热心网友
时间:2024-10-05 14:02
椴树蜜是长白山区的特产,品质极佳,是蜂蜜中的上品。椴树蜜是蜜蜂采集椴树花的蜜腺分泌物,在蜂窝或巢础中酿 制而成的糖类物质。椴树蜂蜜特征:
(1)乳白色液体,粘稠透明,有油脂的光泽。较易结晶,结晶后呈细腻洁
白的油脂状。
(2)具浓郁的薄荷香味,味道甜润适口,营养价值高,易被肠胃吸收。
(3)用其入药,有补中益气、止咳、润肠、解毒、助消化等功能;另外,
椴树蜜本身具有特殊的防腐作用,是制造中成药丸的主要原料。
蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜,经蜜蜂酿制而成的一种甜物质,在常温下(20度),蜂蜜是一种粘稠的透明的胶状液体,比重为1.4g/cm3,ph值为4—5,一般颜色浅的,香气清淡;颜色深的,香气浓浊;蜂蜜越粘稠,浓度越高,越稀浓度越低。蜂蜜和空气接触,能吸收空气里的水份,使蜂蜜变稀,容易发酵。发酵的蜂蜜有一种酒精味和醋酸味。
蜂蜜的结晶是一种物理现象,结晶之后,蜂蜜从液态变为固态,颜色从深到浅,但其成分并没有改变,蜜蜂在适宜的条件下,由于葡萄糖颗粒聚集在一起。便形成结晶块,在13—14℃时最容易结晶,一旦外界温度超过40℃,结晶蜜就慢慢溶解,从固态变成液态,但过不多久,温度下降又会结晶。
蜂蜜的分类方法很多,目前世界还没有形成统一的分类标准。在我国,按蜜源种类来分:如洋槐蜜、柑桔蜜、枣花蜜等;按颜色深浅来分:深色蜜、浅色蜜;按采收方式分:巢蜜和分离蜜;按蜂蜜生产季节分:春季蜜、夏季蜜、秋季蜜、冬季蜜。我国蜂蜜的质量等级标准有三等四级之分等级标准是根据色泽和气味划分的,凡色泽浅淡、气味清香,人们在食用习惯上较易接受,认为等级较高,但等级低的蜂蜜营养成分并不比等级高的差。
一等蜜:荔枝蜜、洋槐蜜、椴树蜜、紫云英蜜、荆条蜜等
二等蜜:枣花蜜、油菜蜜、棉花蜜等
三等蜜:乌桕蜜、橡胶蜜
等外蜜:荞麦蜜、桉树蜜
蜂蜜对人体的作用:
1、补肾脾、润肠、润肺,对通便比较好,具有消炎、祛痰、止咳的作用
2、蜂蜜有促进外伤、溃疡和烧伤愈合的作用
3、能尽快消除疲劳,恢复体力
4、能美容养颜,每天早晚敷在面部,按摩5—10分钟
注意事项:
不能泡开水食用,一般水温在40℃左右。蜂蜜下面有沉淀,并不一定是质量问题,而是葡萄糖结晶,是蜂蜜的一种物理特性。
热心网友
时间:2024-10-05 14:03
如果是纯蜂蜜,可以吃,纯蜂蜜的保质期是很长的,三年五载的美问题。