山阴县风土人情

发布网友发布时间：2024-10-05 01:09

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热心网友时间：2024-10-05 12:48

山阴县的居民传统上偏爱居住在北房，房屋类型多样，包括土木平房和土、石碹窑。一堂两居的布局常见，火炕通常朝南，反映出当地的生活习惯。在桑干河以南和盐碱区，土房是主要建筑，山区贫困人家则选择崖掏窑，富裕人家则住石碹窑，窑洞深浅不一，有的可达二丈。地面多为土质，少数铺设砖地，屋顶多用胶泥覆盖，瓦片屋顶罕见。富裕家庭会建造四合院，北房居中，作为接待和祖宗祭祀的地方，东、西房则用作厨房和卧室，南房通常用来存放杂物。大门通常朝东南，厕所位于西南角，门内设有照壁，展示家风或吉祥图案。室内装饰有中堂和大字匾，80年代后，单门独院增多，平房和砖混结构楼房发展迅速，生活设施齐全，土炕逐渐被床取代，家庭成员也开始分居。室内家具从旧式的大红柜、八仙桌变为现代的立柜、沙发等，电器普及，挂有现代装饰画。

70年代以来，居室照明普遍使用电灯，县城居民大部分已经用上自来水。山阴县的饮食以杂粮为主，随季节变化丰富多样。川坡区以小米、黍子、白面为主食，副食包括土豆、豆角等蔬菜。山区则以莜面、豆面为主，搭配山药蛋。引进玉米后，节日饮食保留传统，如包饺子或包子，馅料随季节变化。蔬菜方面，秋季人们会腌制萝卜、白菜等，大葱常生食。进入80年代，农业丰收，居民饮食结构改善，细粮和油料丰富，蔬菜种类增加，如青菜、菠菜等，注重营养和风味。农家餐桌丰富多样，包括火锅、水饺、蛋肉等，醋是常见的调味品，奶制品也是当地的优势产业。

扩展资料

山阴县位于山西省北部，东径112°25′-113°04′，北纬39°11′-39°47′。东邻应县，南毗代县，西交朔城、平鲁二区，北与左云、右玉、怀仁接壤。全县总面积1657平方千米，总人口22万人。县人民政府驻岱岳镇。古代的山阴县是浙江绍兴历史上的一个旧县名。山阴县始设于秦代，为会稽郡26县之一。东汉时，会稽郡以钱塘江为界分吴郡和会稽郡，山阴县成为新的会稽郡的首县。六朝时期，中原人士大量南迁，山阴人口众多，于是析山阴东部置会稽县，2县同城而治，同为会稽郡首县。此后又同为越州（唐、北宋）、绍兴府（南宋、明、清）首县。