动力火车酒和鸡肉可不可以一起煮?

发布网友发布时间：2024-10-05 00:03

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热心网友时间：2024-11-01 13:41

你说的这个牌子是鸡尾酒，鸡尾酒可以和鸡肉在一起煮。下面以鸡翅为例做一个说明：

【菜品名称】：鸡尾酒椰橙鸡翅
【所需食材】：鸡尾酒（橙子味）70毫升、橙粉30克、椰浆50毫升、大蒜、鸡翅8个、蚝油
【烹饪步骤】
1.首先将食材全都准备出来，鸡翅洗干净用厨房纸巾擦干水分放在盘中备用，然后在准备点鸡尾酒，味道我选择的是橙子味的，之后就是橙粉了。

2.将30克的橙粉放在碗中，用水冲泡开后，之后将椰浆倒在碗中，搅拌均匀，这样既有橙子的香味，同时还有叶的奶香，非常的浓郁。

3.之后将洗干净的鸡翅，两面都划上几刀，之后在上面放上蒜瓣，去除鸡翅的腥味。

4.待鸡翅和大蒜已经抓匀后，将鸡翅倒进橙汁椰浆碗里，之后在加适量的鸡尾酒和1大勺蚝油，继续抓拌均匀

5.让里面的酱汁和鸡翅充分融合在一起，之后放到保鲜袋中，在放进冰箱冷藏一夜，这样能更入味，就算时间不赶趟的话，最少也要冷藏4个小时。

6.将腌制好的鸡翅放到空气炸锅上，之后180度烘烤13-15分钟，不过大家在烤的时候，中途每隔5分钟就要翻个面。

7.等时间到了后，将鸡翅摆放在盘中，一口下去橙味、椰香。不同味道在口中爆发出来，没尝试过的可以试一试，算是鸡翅的新吃法。