吕贝克炒海鲜怎么做
发布网友
发布时间：2024-10-05 00:31
共1个回答
热心网友
时间：2024-12-10 17:20
明虾，草虾、墨鱼仔、三文鱼、洋葱末、蒜泥、黑水榄、番茄、盐、胡椒、白酒、黄油、鱼汤。
2、做法
(1)墨鱼仔、三文鱼改刀成形，番茄切成块。
(2)用黄油将洋葱末、蒜泥煸香，倒入明虾、草虾、墨鱼仔、三文鱼及番茄块
、黑水榄，翻炒后加入白酒，稍作浓缩。
(3)加入少许鱼汤和盐、胡椒调味，煮至各料成熟，取出，堆放在盆内即可。
