发布网友 发布时间:2024-10-05 00:34
共1个回答
热心网友 时间:2024-10-22 10:37
芹菜的泡菜的做法:
1. 准备材料:芹菜、大葱、大蒜、辣椒粉、盐、糖、鱼露、水。
2. 将芹菜和大葱洗净,切成适当大小的段。
3. 将大蒜剥皮,切成小块。
4. 在一个大碗中,加入适量的盐和糖,加入适量的水,搅拌均匀。
5. 将芹菜、大葱和大蒜放入碗中,加入适量的辣椒粉和鱼露,搅拌均匀。
6. 将搅拌好的蔬菜放入一个密封的容器中,放置在室温下发酵。
7. 每天打开容器,释放一些气体,然后再密封。
8. 大约经过3-4天,泡菜就可以食用了。如果你喜欢更酸的口味,可以继续发酵几天。
热心网友 时间:2024-10-22 10:33
芹菜的泡菜的做法:
1. 准备材料:芹菜、大葱、大蒜、辣椒粉、盐、糖、鱼露、水。
2. 将芹菜和大葱洗净,切成适当大小的段。
3. 将大蒜剥皮,切成小块。
4. 在一个大碗中,加入适量的盐和糖,加入适量的水,搅拌均匀。
5. 将芹菜、大葱和大蒜放入碗中,加入适量的辣椒粉和鱼露,搅拌均匀。
6. 将搅拌好的蔬菜放入一个密封的容器中,放置在室温下发酵。
7. 每天打开容器,释放一些气体,然后再密封。
8. 大约经过3-4天,泡菜就可以食用了。如果你喜欢更酸的口味,可以继续发酵几天。