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芹菜的泡菜的做法

发布网友 发布时间:2024-10-05 00:34

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热心网友 时间:2024-10-22 10:37

芹菜的泡菜的做法:

1. 准备材料:芹菜、大葱、大蒜、辣椒粉、盐、糖、鱼露、水。

2. 将芹菜和大葱洗净,切成适当大小的段。

3. 将大蒜剥皮,切成小块。

4. 在一个大碗中,加入适量的盐和糖,加入适量的水,搅拌均匀。

5. 将芹菜、大葱和大蒜放入碗中,加入适量的辣椒粉和鱼露,搅拌均匀。

6. 将搅拌好的蔬菜放入一个密封的容器中,放置在室温下发酵。

7. 每天打开容器,释放一些气体,然后再密封。

8. 大约经过3-4天,泡菜就可以食用了。如果你喜欢更酸的口味,可以继续发酵几天。

热心网友 时间:2024-10-22 10:33

芹菜的泡菜的做法:

1. 准备材料:芹菜、大葱、大蒜、辣椒粉、盐、糖、鱼露、水。

2. 将芹菜和大葱洗净,切成适当大小的段。

3. 将大蒜剥皮,切成小块。

4. 在一个大碗中,加入适量的盐和糖,加入适量的水,搅拌均匀。

5. 将芹菜、大葱和大蒜放入碗中,加入适量的辣椒粉和鱼露,搅拌均匀。

6. 将搅拌好的蔬菜放入一个密封的容器中,放置在室温下发酵。

7. 每天打开容器,释放一些气体,然后再密封。

8. 大约经过3-4天,泡菜就可以食用了。如果你喜欢更酸的口味,可以继续发酵几天。

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