铁板照烧鸡腿食材明细

发布网友发布时间：2024-10-05 03:17

共1个回答

热心网友时间：2024-10-09 00:03

制作铁板照烧鸡腿的主要食材如下：

鸡腿：两只，选用新鲜的鸡腿肉，肉质鲜嫩，是照烧菜肴的关键部分。
意面：半包，为菜肴增加口感和饱腹感，可以选择全麦或者意大利进口的意面。
胡萝卜：一根，富含维生素和纤维，能为菜肴增添色彩和营养。
土豆：一个，切成片或块状，土豆的软糯与鸡腿肉的口感相得益彰。
黄瓜：一根，清脆爽口，能中和肉类的油腻，带来清新感。
香菇：五朵，香菇的鲜美和丰富的香菇多糖，为照烧增添深厚的味道。
鸡蛋：两个，鸡蛋的蛋液可以包裹鸡肉，使其更加嫩滑。
姜：一块，切片或磨成蓉，能去腥增香。
蜂蜜：一汤匙，为照烧酱汁增添甜味，使其更加诱人。
盐：一点五茶匙，调味的基础，调节整体口感。
黑胡椒：两茶匙，提鲜并增加微辣，提升菜肴层次。
酱油：半汤匙，提供基础的咸鲜，是照烧酱汁的重要组成部分。
蚝油：一汤匙，增加鲜味，使照烧更具特色。
芝麻油：一汤匙，增添香气，使菜肴更为醇厚。
白糖：三分之二汤匙，用于调和酱汁，使之甜而不腻。
高汤：一碗，提供基础的炖煮液体，保证菜肴的浓郁汤汁。

以上就是制作铁板照烧鸡腿所需的全部食材，按照比例和顺序调配，就能烹饪出一道美味的家常菜肴。