发布网友 发布时间:2024-10-05 03:17
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热心网友 时间:2024-10-09 22:45
大家都知道,婴幼儿、儿童生长发育过程需要补钙,而大多数成年人觉得自己身强力壮,往往更容易忽视自己的骨骼健康。关于成年人怎么补钙、补多少钙,相信很多人都有疑惑。
钙在人体中的作用有哪些?
钙是人体内较丰富的矿物质,参与人体整个生命过程,是人体生命之本。从骨骼形成、肌肉收缩、心脏跳动、神经以及大脑的思维活动、直至人体的生长发育、消除疲劳、健脑益智和延缓衰老等都需要钙离子的参与,可以说生命的一切运动都离不开钙。每天摄入足够的钙量,才能维持人体正常的新陈代谢,增强人体对生活环境的适应力。
成年人为什么也要补钙?
很多人觉得自己年轻,不需要担心骨骼不好等问题。对于这个误区,专家提示:人体骨密度在20-30岁左右达到峰值,30岁之后骨质开始逐渐流失。
1、成年人:
如果成年人在年轻时不注意补钙,经常挑食、节食及营养不均衡、缺乏运动,骨质基础就相对较差,就更容易引发骨骼的健康问题。
2、节食且运动较少的年轻女性:
节食且运动较少的年轻女性更要注意补钙,现在30-40岁出现骨骼不好的情况并不少。
3、上班族:
上班族长期坐办公室,不晒太阳,也容易导致钙流失。
从婴幼儿到中老年人,人的一生都需要关注钙营养和骨骼健康,在年轻时把自己的骨质基础打牢,远离骨骼不适,否则在40、50岁再去补钙难度就更大了。
补钙的菜品:耗油菜心:
食材:菜心300克,生抽1勺,蚝油1勺,大蒜2瓣。
步骤:
1、菜心摘好洗净备用,蒜2瓣切末。
2、锅中放入适量清水烧开,将菜心放入锅中焯熟,捞出装盘。
3、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒香,放入生抽1勺、蚝油1勺煮开,淋在菜心上即可。