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现代娱乐业夜场培训与管理内容简介

发布网友 发布时间:2024-10-04 22:07

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热心网友 时间:2024-10-11 00:00

《现代娱乐业夜场培训与管理》[1]是一本详尽阐述夜场行业专业知识的指南。它首先追溯了酒吧和夜总会的起源与发展历程,深入剖析了这些场所的各个部门,包括但不限于酒水服务、舞台管理、安保等岗位的职责和工作流程。书中详尽介绍了服务技能和技巧,旨在提升工作人员的专业能力。


这本书对于推动娱乐行业的发展具有重要意义,它着重探讨了娱乐业的经营管理策略,旨在提升整个行业的运营效率和效益。同时,它还着眼于人才培养,强调了提升服务人员素质对于提高服务质量的重要性。通过阅读这本书,读者将能够更全面地理解夜场运营的各个环节,为我国娱乐业的管理水平提升提供宝贵的参考和实践指导。


无论是对于行业新手,还是经验丰富的从业者,这本书都是一份不可或缺的参考资料,它将帮助从业人员提升专业素养,推动娱乐业向着更高标准和更优质的服务迈进。


扩展资料

《现代娱乐业夜场培训与管理》一书是一本比较专业的关于酒吧、DISCO歌舞厅、夜总会、俱乐部、会所的经营管理、培训与服务的专用学习教材。本书共分十八章,30多万字,全书按营业部门各自成章,详细介绍了各级管理人员和员工的岗位职责、工作流程,各类服务操作技能、技巧以及各项管理制度和有关规定,并提供了各部门日常操作使用表格。

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