买普洱茶,为何市面上的熟茶散茶这么少?
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发布时间:2024-10-05 01:14
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热心网友
时间:2024-10-06 10:01
在购买普洱茶时,熟茶散装产品在市面上的份额相对较少,似乎被砖饼和沱茶所主导,其占比微乎其微。尽管熟散茶的优点明显,如转化速度较快,易于陈化且冲泡便捷,但专业品鉴者对其并不感冒,除非是罕见的陈年佳品。这其中的原因主要有几点:
首先,熟散茶的茶质保存问题较为显著。由于其与空气、微生物和光线接触面积大,虽然陈化过程较快,但茶质可能因此受损,导致茶汤口感偏寡淡,缺乏冲击力和深厚底韵,与经过高温蒸压和烘焙的紧压熟茶相比,其滋味和口感略逊一筹。
其次,熟散茶的香气稳定性较差。由于散放时易受空气影响,香气散失较快,且异味和堆味也容易挥发。相比之下,紧压茶通过高温处理减少了低沸点青涩味,使得香气更持久,这也是消费者偏向紧压茶的原因之一。
再者,熟散茶的包装和存储要求高,占用空间大,且过度的包装使得其性价比不高。散茶多以礼盒或铁罐形式销售,价格不菲,主要作为礼品赠送,但实际上,一些高级熟散茶的口感并不一定优于紧压茶,且常常以华丽的外观和包装作为卖点,而非实质的品质提升。
综上所述,熟散茶在口感、香气持久性和实用价值上不如紧压茶,加上其包装成本和品牌形象的考量,使得消费者普遍更青睐于紧压普洱茶。因此,熟散茶在市场上的份额相对较少,不那么受欢迎也就不足为奇了。