包菜炒粉丝怎么做更下饭?

1、准备用料。包菜、粉丝、蒜、生抽、老抽、蚝油、色拉油、盐、葱花、豆瓣酱。2、粉丝提前半小时用温开水泡发。3、包菜切成丝，洗净备用。4、起锅烧油，放入蒜粒爆出香味。5、加入豆瓣酱，炒出红油。6、倒入包菜，大火快速翻炒断生。7、加入提前泡发好的粉丝，快速翻炒。8、加入生抽，老抽，蚝油，...

第一、首先我们最好选鲜嫩的脆包菜，这种包菜用手摁起来比较松，颜色比较绿，吃起来也好吃，我们把包菜洗净切丝备用。清洗包菜时最好洗干净再用水泡几分钟，为了更好洗净蔬菜上的农药残留。第二、既然是包菜炒粉丝，那么这一步要做的就是把粉丝处理好，先把粉丝用清水洗一下，然后锅里放上水烧开，把...

1、卷心菜洗净切细丝、红薯粉条泡软待用，蒜切片，干红辣椒切段。2、炒锅放油（油量要比平时炒菜略多），下蒜片，干红椒段爆香，再下卷心菜。3、卷心菜炒到变软出水时，下粉条翻炒，加老抽、盐调味，让粉条充分吸收卷心菜出的水分。4、如果还是太干，可以每次少量加一点水，不停的翻炒，直到粉条绵...

1. 准备工作：将包菜洗净切成块状，葱切成葱花，姜切成末，蒜切成片状，红椒切成丝状。将粉丝用温水泡软备用。2. 热锅凉油：锅中加入适量的食用油，将锅加热至中火，待油热后，将葱花、姜末和蒜片放入锅中炒香。3. 加入包菜：将切好的包菜块放入锅中，快速翻炒均匀，让包菜受热均匀。4. 调味...

1、包菜1个，粉丝1把，小米椒，大蒜，葱。2、洗包菜，小时候家里种包菜，妈妈吃之前，都是把外面的叶子剥掉，冲洗一下就直接炒着吃。其实这样洗是不对的，我们清洗包菜时一定要仔细，外面的叶子有农药残留，清洗前要去掉。包菜的茎也最容易残留农药，而且炒的时候不容易熟，所以清洗前要把茎部切除，...

1、在锅里烧一些开水，然后用来泡发粉丝，将粉丝泡软，剪成短段，取出来用冷水过一下，放好备用。2、接着，把包菜切1/3下来，然后洗一下，再切成成细丝，接着最后还要洗一下。3、把带一点肥的瘦肉先洗干净，放到菜板上多成肉末，放入碗里加上少量的生抽、少量的鸡精、少量的清水、少量的淀粉捏...

- 1把干粉丝，泡发 - 1个大蒜，剁碎 - 1个姜，剁碎 - 2汤匙酱油 - 1汤匙料酒 - 适量盐和黑胡椒粉 - 适量食用油 步骤：1. 在一个大碗中将干粉丝浸泡在温水中，大约十分钟后剪成小段。2. 在炒锅中，加入一定量的食用油，预热后加入大蒜和姜炒香。3. 加入包菜块翻炒，加入料酒，酱油和...

步骤1 准备食材：包菜200克、粉丝50克、小米辣10克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、盐1茶匙、油适量、陈醋1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙。步骤2 包菜洗净切丝。步骤3 粉丝用温水浸泡软。步骤4 小葱切葱花。步骤5 小米辣切圈。步骤6 姜切片。步骤7 蒜切片。步骤8 起锅倒油，油热加入姜、蒜爆香，然后...

包菜炒粉丝的家常做法如下：主料：粉条1把、包菜半颗 辅料：面粉少许 1、将包菜从中间一分为二，然后取一半的包菜去掉中间的硬心，再改刀切成细丝，将切好的细丝放入清水中，调入适量食盐和面粉，清洗干净。2、起锅倒入清水，大火煮沸后放入粉条，煮至粉条透明，夹起无硬芯即可，时间大概6分钟左右，...

那么怎么把包菜做的好吃呢?当然是配粉丝啦,一道有名的【包菜炒粉丝】分享一下。准备食材: 1/3的包菜(因为我买的包菜太大了,所以只用一半不到就够了)、准备优质的粉丝2卷、一小块瘦肉(瘦肉上面最好带一点肥,这样带有油荤,而且吃起来口感更好)、豆瓣酱一勺、几瓣蒜、料酒少量、适量生抽、少许精盐、少量的...