发布网友 发布时间:2024-10-05 12:30
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热心网友 时间:2024-11-03 23:21
肯德基原味鸡的做法:
1. 准备鸡肉,去掉骨头,切成适当大小的块。
2. 准备一个大碗,加入适量的盐、黑胡椒粉、白胡椒粉、辣椒粉、姜粉、蒜粉、鸡精、酱油、料酒、鸡蛋,搅拌均匀。
3. 将鸡肉块放入碗中,用手将调料均匀地涂抹在鸡肉上,腌制20分钟。
4. 准备一个干净的碗,加入适量的面粉,将腌制好的鸡肉块放入碗中,用手将面粉均匀地裹在鸡肉上。
5. 热锅凉油,将裹好面粉的鸡肉块放入锅中,炸至金*,捞出沥干油。
6. 炸好的鸡肉块放入烤箱中,烤5-10分钟,使其更加酥脆。
7. 取出烤好的鸡肉块,撒上少许盐和黑胡椒粉即可。