食品中微生物限量标准目录
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发布时间：2024-10-05 10:04
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时间：2024-10-05 15:19
FAO/WHO联合食品法典委员会（CAC）是国际上食品卫生标准的权威机构，他们发布的标准适用于全球各地。他们的目标是设立全球一致的食品安全标准，包括对微生物的严格控制。
澳大利亚和新西兰的食品法规以CAC的标准为基础，对食品中的微生物含量有严格的规定。这两个国家对进口食品的检测尤为严格，以保障消费者的权益。
韩国对食品微生物限量标准也执行着严格的*，以保护消费者免受潜在食品安全问题的威胁。其法规通常紧跟CAC的最新指南。
加拿大和美国同样重视食品安全，他们的标准可能根据地区和产品类型有所不同，但都强调对微生物污染的严格控制，以符合国际食品安全标准。
南非作为非洲的重要经济体，其食品法规也参照了上述国际标准，确保了食品在加工、储存和分销过程中的微生物安全性。
欧盟的食品安全法规（EC No. 852/2004等）对食品微生物限量有详尽的规定，旨在保护消费者免受食源性疾病的风险。
日本和新加坡作为亚洲国家，其食品微生物限量标准同样严格，注重维护食品安全和国际交流中的互认性。
以色列和印度作为发展中国家，虽然可能在执行力度上有所不同，但也在努力遵循并改善食品微生物限量标准，以提升本国食品安全水平。
中国作为全球最大的食品消费市场，其食品微生物限量标准已纳入《食品安全法》，对各类食品的微生物污染有明确的限量要求。香港作为中国的特别行政区，其食品安全标准与内地保持一致。
中美洲国家虽然规模各异，但也在积极借鉴和采纳这些国际食品安全标准，以保障本地消费者免受微生物污染的风险。
