咖喱产自哪里

发布网友发布时间：2024-10-05 09:48

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热心网友时间：2024-11-03 12:24

印度，咖喱对印度人来说，就是“把许多香料混合在一起煮”的意思，有可能是由数种甚至数十种香料所组成。组成咖喱的香料包括有红辣椒、姜、丁香、肉桂、茴香、小茴香、肉豆蔻、莞荽子、芥末、鼠尾草、黑胡椒以及咖喱的主色——姜黄粉等等。由这些香料所混合而成的统称为咖喱粉，也因此，每个家庭依其口味和喜好所调出来的咖喱都不一样

咖喱产自哪里

印度
咖喱是来自印度的。它是一种由各种香料调配而成的酱料，起初是被用来去除肉食的膻味和延长食物的保存期限，后被广泛使用于各种食物中。咖喱”一词来源于坦米尔语，是“许多的香料加在一起煮”的意思。咖喱的做法也比较简单，深受世界人民喜欢。