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金针菇烧肉的做法步骤图,金针菇烧肉怎么做

发布网友 发布时间:2024-10-05 11:51

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热心网友 时间:2024-11-15 16:50

金针菇去掉头部清先干净备用。

2.瘦肉切成丝,姜蒜分别切末,葱切花备用。

3.冷锅热油将瘦丝快速滑出。

4.锅里放油,爆香姜蒜,放入一匙豆瓣酱炒出红油后加约小半饭碗的清水。

5.放入金针菇煮至软身。

6.倒入肉丝,煮约三分钟,调入少许盐,鸡粉炒匀,淋少许香油、放入葱花即可上碟。

热心网友 时间:2024-11-15 16:51

主料
金针菇600g
调料
豆瓣酱1大勺、葱3g、姜适量、蒜适量、食盐适量、鸡粉适量、芝麻油适量、花生油适量
金针菇烧肉步骤1

金针菇去掉头部清先干净备用
步骤2

瘦肉切成丝,姜蒜分别切末,葱切花备用
步骤3

冷锅热油将瘦丝快速滑出
步骤4

锅里放油,爆香姜蒜,放入一匙豆瓣酱炒出红油后加约小半饭碗的清水
步骤5

放入金针菇煮至软身
步骤6

倒入肉丝,煮约三分钟,调入少许盐,鸡粉炒匀,淋少许香油、放入葱花即可上碟
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