杏鲍菇炒西红柿的做法大全

发布网友发布时间：2022-05-07 10:46

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热心网友时间：2023-10-26 23:16

杏鲍菇是集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用，且菌柄比菌盖更脆滑、爽口，被称为“平菇王”、“干贝菇”，具有愉快的杏仁香味及如鲍鱼的口感，适合保鲜、加工。
西红柿有生津止渴、健胃消食、清热消暑、补肾利尿等功能，可治热病伤津口渴、食欲不振、暑热内盛等病症。它有显著止血、降压、降低胆固醇作用，对治疗血友病和癞皮病有特殊功效。
多吃西红柿护心脏，美国科学家的一项研究表明，用农家肥种植出的有机西红柿具有保护心脏的作用。有机西红柿中的抗氧化剂类黄酮的含量，是普通西红柿含量的两倍。类黄酮具有降血压、降血脂、增加冠脉血流量等功能。
用料：西红柿(中等大小) 2个杏鲍菇 1个葱花随意蒜一瓣干辣椒一个糖一大勺盐 2g
西红柿炒杏鲍菇的做法步骤
步骤 1
杏鲍菇切片，隔水蒸8分钟，晾凉攥干水分。西红柿烫一下去皮切块。

步骤 2
葱切花、蒜切片，干辣椒切两段。

步骤 3
锅中加少量油，下葱花、蒜片和辣椒炒香

步骤 4
放入西红柿和杏鲍菇翻炒。

步骤 5
加盐和糖，炒至西红柿软烂。

步骤 6
就可以出锅了。娃说：挺好哒😁

热心网友时间：2023-10-26 23:16