青翠马蹄炒豆板材料

发布网友发布时间：2024-10-10 14:16

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热心网友时间：2024-10-10 14:28

这道菜的主要食材包括青翠的青笋，分量为100克，为菜肴增添了清新的口感。马蹄则是不可或缺的配角，300克的份量使其在盘中占据一定比例，为菜品带来独特的爽脆感。一个鸡蛋的加入为这道菜增添了丰富的营养和浓郁的蛋香，同时也增加了菜品的稠度和层次感。100克的蚕豆板则是这道菜的主料之一，它的存在为整道菜增添了豆香和嚼劲。

在调料方面，1汤匙（15毫升）的香醋为菜品增添了酸爽，提升了整体的风味。2汤匙（30毫升）的油用于炒制，保证了食材的充分烹调和色泽的诱人。1茶匙（5克）的盐和1茶匙（5克）的白砂糖则平衡了菜肴的咸甜，使其口感更加协调。1/2茶匙（3克）的胡椒粉则为菜品增添了一丝微辣，提升其风味层次。

最后，红菜椒的1/2个不仅为菜肴增添了色彩，其特有的辣味和清甜也提升了整体的口感。蒜茸1茶匙（5克）的加入，为这道青翠马蹄炒豆板增添了一抹独特的香气，使得每口都能尝到浓郁的蒜香。