临沂九州美食园有何特点菜
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发布时间:2024-10-09 15:18
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时间:2024-10-09 16:47
有何特点菜是有什么特色的意思吗?
九州美食园的菜品突出鲁菜特色,经营菜品以健康美食、合理营养为主导,推出深海鱼类、有机蔬菜等各类绿色健康美食,新推出的 “原汁海参”、 “绿色小炒”、“花蛤狮子头”等创新菜品受到顾客的一致好评,成为广大宾客消费的理想之选。其中“葱烧海参”、“小炒羊肉”、“脆皮烤鸭”等经典招牌菜肴深受广大消费者的喜爱,九州美食园制作的“糁”、“蒙山全羊汤”、“沂蒙三丝”等七道菜品被评为“山东省名小吃”。
清汤高压参
经典招牌菜—清汤高压参:选料上乘、制作独特、口感软糯、齿有余香。清汤高压参作为一道高蛋白、低脂肪、零胆固醇的菜品,对于患有高血压、冠心病、肝炎等疾病的人以及老年人,堪称食疗佳品。同时具有延缓肌肉衰老、增强抗体免疫力、补血调经、壮阳益精、养心润燥、益智健脑具有重要作用。
赛熊掌
赛熊掌:选料上乘,用精品五花肉烹制而成,酱香软糯、形似熊掌、具有养颜美容之功效。
清蒸狮子头
清蒸狮子头:该菜品运用上等清汤烹制而成,汤清味美、肉质滑嫩、对于滋补健肾具有重要作用。
小炒羊肉
小炒羊肉:该菜品选用上等小肥羊,经过一系列深加工,最后秘制而成。口感香辣炙口,具有补虚劳、祛寒冷、滋补气血、益肾气、开胃健力之功效。