山药薏米芡实步骤/方法

发布网友发布时间：2024-10-09 10:42

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热心网友时间：2024-11-26 06:40

制作山药薏米芡实粥的步骤如下：

首先，准备食材。将芡实提前一天浸泡在清水中，让其充分吸水膨胀。薏米和大米也同样需要准备，提前一个小时用清水浸泡，以便于煮熟时能更好地释放营养。

接着，处理山药。将山药洗净，去除其外皮，然后切成小粒。为了保持山药的口感，这些小粒也需要浸泡在清水中，防止氧化变色。

将所有食材混合在一起，包括泡发好的芡实、薏米、大米和山药粒。确保它们均匀混合，然后用清水淘洗干净，去除杂质。

接下来，将混合好的食材倒入电饭煲，加入适量的清水，调至粥模式。按下启动键，开始熬煮过程。等待粥键提示程序结束，粥就煮好了。

如果希望粥的口感更佳，可以在程序结束后，让粥在电饭煲中保温15分钟左右，让食材的味道更加融合，粥也更加浓稠。