核桃仁粥营养成分
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发布时间：2024-10-09 21:00
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时间：2024-11-19 12:32
核桃仁粥是一种营养丰富的食品，其营养成分丰富多样。首先，它的热量含量较高，每份约为2284.50千卡，适合需要补充能量的人群。其中，蛋白质含量为34.15克，对于维持肌肉和组织的健康至关重要。此外，核桃仁粥富含维生素B群，包括维生素B6（0.50毫克）、维生素B12（50.00微克）、泛酸（1.50毫克）、硫胺素（0.98毫克）、核黄素（0.34毫克）和尼克酸（4.65毫克），这些维生素对于神经系统和新陈代谢的正常运作都有积极作用。
在碳水化合物方面，核桃仁粥含有401.40克，为人体提供稳定的能量来源。同时，它含有丰富的膳食纤维（11.00克），有助于促进消化和保持肠道健康。核桃仁粥中的生物素（550.00微克）和维生素A（5.00微克）对皮肤和头发的健康有益，维生素C（20.00毫克）则是强大的抗氧化剂，有助于抵抗自由基损害。维生素E（45.74毫克）则对皮肤和眼睛健康有保护作用。
矿物质方面，钙（123.50毫克）、磷（612.50毫克）、钾（637.50毫克）和钠（13.20毫克）的含量均衡，有助于骨骼和肌肉的正常功能，同时维持电解质平衡。碘（5.75微克）和镁（222.00毫克）对于甲状腺和心脏健康有积极影响。铁（6.65毫克）是血液生成的重要元素，而锌（5.92毫克）和硒（10.87微克）则对于免疫系统的强壮和抗氧化能力有帮助。
最后，铜（1.72毫克）和锰（3.62毫克）虽含量不高，但对维护神经系统和骨骼健康也有一定的作用。总的来说，核桃仁粥不仅美味，其全面的营养成分能为人体提供全面的滋养，是日常饮食中的优质选择。
扩展资料
将核桃仁与粳米在一起熬成的粥，营养丰富，具有多种功效。
