请教鸡蛋要怎样煎才好吃尼、关键是好看?

发布网友发布时间：2024-10-10 06:44

共6个回答

热心网友时间：2024-11-04 22:42

先要把鸡蛋搅拌均匀，在搅拌鸡蛋的时候在鸡蛋里倒点醋和鸡精及适当的盐一起搅拌，然后倒油的时候把火开大一点，当你准备把鸡蛋到入锅里的时候，一定要把火稍微关小一点，以免煎糊了，差不多看鸡蛋快凝成整块的时候，再把鸡蛋翻个面，鸡蛋一定不要煎的太老，不然就不好吃也没营养了，最好看到它凝成那种软软的块的时候就翻一面。

热心网友时间：2024-11-04 22:43

最简单的办法就是煎完加配料，好吃很简单，做饭好吃是厨师的基本..... 而好看就需要你的想象能力了，去发挥你的想象力尽自己最大能力去做....

热心网友时间：2024-11-04 22:43

知道有种植物叫胡麻吗？用胡麻油煎，就很好看了，用胡麻油煎蛋很金黄，煎的方法没有什么特别，关键就是油，胡麻油很上色的。煎的蛋金黄金黄~！

热心网友时间：2024-11-04 22:44

将鸡蛋4个打到碗中,在将4个尖芄垛碎[最好两红两绿]放入鸡蛋史搅拌,放入点姜葱末,盐味精再搅拌,锅中放油三勺,待油温达到70度左右时蒋搅好的鸡蛋倒入锅内,成型时翻锅,上色成型

热心网友时间：2024-11-04 22:45

把手勺<大点的>沾下油然后鸡蛋打在里面豆油烧4热连手勺一起放在里面炸等油到6成热时鸡蛋也就熟了倒出是很好看的荷包蛋

热心网友时间：2024-11-04 22:45

蒸蛋羹的时候在里面加上西红柿片，红黄相间，酸甜适口，好看又好吃。