简单的牛肉干锅的做法步骤图，怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-21 16:15

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热心网友时间：2023-06-24 12:40

配料：牛肉500克，土豆1个，蒜头1个，芹菜200克生抽5ml，生粉15克，魔芋豆腐200克，生姜适量，料酒15ml，干辣椒8-10个，洋葱半个。

1、锅里放多油，大火将肉片炒至变色盛出，沥干肉内多余水分备用

2、锅里放少油，放干辣椒，大蒜，姜，豆瓣酱炒出香味

3、依次放魔芋豆腐，土豆，洋葱翻炒熟

4、再放第1步炒好的牛肉，芹芹，大葱，蚝油，生抽，鸡精翻炒均匀

5、出锅前根据自己口味加适量盐翻炒均匀

6、成品图

热心网友时间：2023-06-24 12:41

付费内容限时免费查看回答牛肉、芹菜、盐、洋葱、蚝油、洋芋、豆芽、味精、魔芋豆腐、香菜、青花椒、小米椒、干辣椒、姜蒜沫。干锅牛肉的做法步骤如下：1、首先将牛肉洗净切片。2、配菜洗净切小。3、将其他配菜切好装盘。4、将切细的辣椒、小米椒、姜蒜末，混合放在一起。5、将青花椒、放置油锅中炸制油麻味捞出。6、将切好的辣椒炒至金黄。7、将切好的牛肉放入锅中翻炒、等待牛肉水气炒干，加入少许的盐和味精不停翻炒。8、将切好洗净的配菜放入锅中翻炒。9、将洗净的豆芽和洋芋放入锅底，把炒好的牛肉放入锅中。10、把锅放入电磁炉上开火、放上适量的香菜就可以吃了。

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