发布网友 发布时间:2022-04-21 16:02
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热心网友 时间:2022-07-12 07:51
籼稻和粳稻是亚洲栽培稻的两个亚种,两者在形态特征、生理功能以及栽培特点上均有很大区别。热心网友 时间:2022-07-12 07:51
粳稻和籼稻的区别如下:
一、从地理分布方面进行区别
1、籼稻适合于高温,强光,多湿的热带和*带地区。
2、粳稻适合于气候温和的温带和*带高海拔地区。
二、从籽粒特点上进行区别
1、粳稻籽粒阔而短,较厚,呈椭圆形或卵圆形。籽粒强度大,耐压性能好,加工时不易产生碎米,出米率较高,米饭胀性较小,而粘性较大。
2、籼稻籽粒细而长,呈长椭圆形或细长形。籽粒强度小,耐压性能差,加工时容易产生碎米,出米粒较低,米饭胀性较大,而且粘性较小。
三、从稻株外部形态进行区别
1、籼稻一般株高多在1米以上,茎秆较软,叶片宽,色泽淡绿,剑叶开度小。叶片茸毛多,有短小茸毛散生于颖壳。大多为无芒或短芒,谷粒细长而稍扁平,一般长度为宽度的二倍以上。谷粒易脱落,较耐湿、耐热和耐强光,但不耐寒。
2、粳稻一般株高多为75~95厘米,茎秆较矮,叶子较窄,深绿色,米粒不易脱落,耐寒性强。
参考资料:安徽农网-如何区分籼稻与粳稻
热心网友 时间:2022-07-12 07:52
付费内容限时免费查看回答粳稻主要产自我国黄河流域、北部和东北部;在南方则分布在海拔1800米以上。粳稻主要的生产区有东北粳稻生产区、华北黄淮粳稻生产区、西北粳稻生产区、华东地区长江中下游粳稻生产区以及西南地区粳稻生产区,其中东北地区粳稻种植面积占全国的46%、产量达到50%以上。相比粳稻适于高纬度或低纬度的高海拔种植不同,籼稻更适宜于在低纬度、低海拔湿热地区种植。1、适宜种植地区不同
(1)粳稻适于高纬度或低纬度的高海拔种植。
(2)籼稻适宜于在低纬度、 低海拔湿热地区种植。
2、稻谷的性质和粒形不同
(1)粳稻米性粘,米粒短而圆。
(2)籼稻米粘性较差,粒型长而窄。
3、植株株型和叶色
(1)粳稻茎杆较矮,叶片短直,叶绿、色较浓,叶面较光滑,*,株型紧凑,谷粒短圆,横断面圆形,颖毛长而密生。
(2)籼稻一般株高多在1m以上,叶片较宽,叶色淡绿,叶面茸毛较多,株型较松散,谷粒狭长,横断面扁平,颖毛短而散生。
热心网友 时间:2022-07-12 07:52
从形态上和经济性状上看,一般籼稻比粳稻茎秆较粗,分蘖力较强,叶色较淡,谷粒细长,容易落粒,出米率低。籼稻比粳稻的直链淀粉含量高,煮饭时胀性大,黏性小,米饭散落。
从生理特性和适应性上看,籼稻比粳稻吸肥性强,耐肥力差,易倒伏。籼稻在温度12℃以上时才能发芽,耐寒力较差,而粳稻则在10℃时就可以发芽。在温度适宜条件下,籼稻的光合速率高于粳稻,繁茂性好,易早生快发。
热心网友 时间:2022-07-12 07:53
籼稻和粳稻是亚洲栽培稻的两个亚种,两者在形态特征、生理功能以及栽培特点等方面均有较大的区别。
从形态特征和经济性状上看,一般籼稻的分蘖力较强,第一穗节较短,叶色较淡,叶片上茸毛较多,谷粒细长,稃毛短、硬、直,抽穗时壳色绿白,容易脱粒,籼米的直链淀粉含量一般较高,煮饭胀性大,黏性小。粳稻一般分蘖力不如籼稻,第一穗节较长,叶色较深,叶片上无茸毛,谷粒短圆,稃毛长、乱、软,抽穗时壳色较绿,不容易脱粒,粳米的直链淀粉含量较低,米饭黏性大,胀性小。
从生理特征和适应性看,籼稻一般吸肥性强,耐寒性较差,日平均温度在12℃以上时才能发芽,籼稻的适应性较好。粳稻则耐肥性强而吸肥性差,耐寒性较强,日平均温度达10℃即可发芽,适应性较差。在温度适宜的情况下,籼稻叶片的光合速率高于粳稻,繁茂性好,易早生快发。
从地理分布上看,籼稻适于低纬度、低海拔的湿热地区种植,如我国的南方。粳稻则适于高纬度、高海拔地区种植,如我国的东北稻区、华北稻区和西北稻区,还有云贵高原的高海拔稻区和长江中下游单季稻和双季稻混种区。
当然,上面所说的区别也不是绝对的,如粒形、叶毛、叶色区别最明显,但其中也有例外,如粳稻谷中有长粒型,籼稻谷中有短粒型。