猪心汤的做法窍门

1、食材用料：猪心一个，排骨150克，姜适量，料酒适量，盐少许。2、猪心洗净，切开一个口，把里面的血块也清洗干净。3、排骨洗净。4、把猪心和排骨放入盆中，加入姜片、料酒，入锅，盖上锅盖隔水炖一小时。5、把炖好的猪心捞出。6、切成片。7、再回锅炖3～5分钟，加入少许盐即可。

1、食材：猪心1个，莲子适当，水，茶油适当。2、猪心清水洗净。3、切开将血用清水洗净切片。4、锅内放入适当冷水放下切好的猪心。5、沸2分钟消毒一样捞起用清水洗净。6、莲子用冷水洗好泡10来分钟倒入洗好的猪心大碗中或煲汤锅都行。7、加入适当水与少许茶油避免猪心腥，放入高压锅压40或30分钟等待...

首先起锅倒水，水开下入猪心、姜、料酒焯水捞出备用。步骤9 然后将红枣、枸杞、党参、当归、姜片放入砂锅，加适量清水煮沸，接着倒入猪心，煮沸后转小火炖20分钟，加入盐调味。步骤10 最后撒上葱花即可。

2、材料用水洗净后泡1小时。3、猪心洗净切片。4、坐锅烧水至开。5、放切好的猪心下去焯水去腥。然后捞出洗净待用。6、电饭煲加适量的清水，加姜片料酒天麻片煮开。大概30分钟。7、水开后加焯水后的猪心。（除红枣外，加入其他材料）按煲汤键1小时。8、1小时后加红枣下去再煲1小时。9、起锅前加...

1、原料：新鲜猪心一个、桂圆8个、西洋参5薄片、枸杞1小匙、水。2、调味品：盐少许。3、猪心去掉筋膜和血管，切3公分块待用；4、锅中入沸水，加入猪心煮沸3分钟，捞出洗干净；5、桂圆去壳洗净，和西洋参片、枸杞加入炖罐中，加入猪心，加足量水后盖盖，放入紫砂煲中，炖罐外面加入水，隔水小火...

家常猪心汤的做法如下：材料：- 猪心 1只 - 姜片 5片 - 料酒 2汤匙 - 盐 适量 - 鸡精 适量 - 葱花 适量 步骤：1. 将猪心洗净，切成薄片或块状备用。2. 锅中加足够水，放入猪心片，放入姜片煮沸。3. 捞出煮沸5分钟后将猪心水沥干备用。4. 锅中重新加入适量水，放入煮沸过的猪心和姜片，再...

做法一：猪心汤材料：1. 猪心一个 2. 姜片适量 3. 料酒适量 4. 盐适量 5. 葱适量 步骤：1.将猪心洗净，切成薄片。2.将猪心片放入开水中焯水，去除腥味。3.锅中加入适量的清水，放入焯水过的猪心片，加入姜片和料酒，开火煮沸。4.转小火慢慢炖煮30分钟。5.加入适量的盐调味。6.撒上葱花即可...

1. 将猪心清洗干净，切成块状备用。将姜片切成丝，大葱切成段。2. 将一锅清水煮沸，加入姜丝和大葱段，煮3分钟，捞出备用。3. 另起一锅热油，将猪心块煎至两面略带金黄色，加入料酒翻炒片刻。4. 倒入刚刚煮好的姜丝和大葱段的汤，加入适量的清水，调小火煮沸。5. 煮至猪心变熟，捞出猪心块...

猪心汤的简单做法如下：材料：- 猪心1个 - 姜片适量 - 料酒适量 - 盐适量 - 鸡精适量 - 葱花适量 步骤：1. 将猪心清洗干净，切成薄片备用。2. 锅中加入适量水，放入姜片和料酒，将猪心片放入开水中焯水去腥。然后捞出猪心，冲洗干净备用。3. 锅中加入适量水，放入焯水过的猪心片，加入适量盐和...

猪心汤的家常做法 用料：猪心、清水、食盐、生姜、料酒、枸杞。步骤：1. 准备猪心，清洗干净，去除血水。2. 将猪心切块或切片，生姜切片。3. 锅中加清水，放入猪心、姜片，大火煮沸后撇去浮沫。4. 加入适量料酒，转小火慢炖约1小时。5. 炖至猪心熟透，肉质鲜嫩，汤色乳白。6. 加盐调味，撒上枸杞...