发霉花生煮熟可以吃吗

1、发霉的花生煮熟不能吃。2、因为花生霉变会产生黄曲霉毒素，这种毒性非常的强会致癌，所以花生煮熟发芽是可以吃的，花生发芽和发霉不同，并不会产生有害物质的出现，而且不会危害到我们的健康，所以在吃食物的时候要注意。

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1、花生发霉了洗干净煮熟后是不能吃的。2、花生中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素及各种微量元素等营养物质，吃花生有助于补充机体的各种营养物质需要。3、但是花生霉变后会产生黄曲霉素等大量致癌的物质，误食后可能诱发肝癌，甚至引起急性中毒导致死亡。所以从食品安全的角度考虑，发霉的花生哪怕洗干净、...

说到花生应该大部分人都是非常熟悉的，花生可以作为菜食用，也可以作为零食食用，而且花生的吃法比较多，可以生吃、煮着吃、炒着吃，当然吃花生是有很多好处的，但是花生如果含有水分的话是容易长霉的，那发霉的花生还能吃吗？发霉的花生可以吃吗？1、发霉的花生还能吃吗发霉的花生不能吃。花生发霉是花...

不可以，发霉的花生玉米煮熟也不能吃，小心中毒！发霉变质的花生玉米中可能含有大量的黄曲霉毒素，这是一种致癌物质，具有极强的毒性，即使煮熟也不能消除其中的毒性。如果食用发霉变质的食物，轻则引起呕吐、腹泻、头痛等中毒症状，重则可能引发肝脏损伤，甚至引发癌症。因此，如果发现食物发霉变质，一定不...

不能。发霉的花生里面含有黄曲霉素，黄曲霉毒素耐热，在一般烹调加工的温度下破坏很少，只有温度达到280℃，才发生裂解，所以花生发霉后应弃之不食用，靠烧熟煮透是不能破坏毒素的

3、煮熟的花生发霉不可以吃生活中的霉变食物千万不要吃，即使将霉变部分去除也不行霉菌是真菌的一种，可产生真菌毒素其中黄曲霉毒素B1为毒性及致癌性最强的物质，在高温高湿的地区最易受污染，主要污染花生花生油玉米；霉变的花生不可以吃了，与玉米霉变是同样的道理，霉变得毒素人体吸收之后当时没有什么...

煮熟的花生发霉不可以吃。生活中的霉变食物千万不要吃，即使将霉变部分去除也不行。霉菌是真菌的一种，可产生真菌毒素。其中黄曲霉毒素B1为毒性及致癌性最强的物质，在高温高湿的地区最易受污染，主要污染花生、花生油、玉米等粮油及其制品，食物一旦受到霉菌污染，就会变色、变味，进入人体后还可能会引起...

不吃有毒的食品，发霉、变质的花生中有黄曲霉，黄曲霉一种有致癌性且有剧烈毒性的化合物．因此霉变的花生煮熟后仍可食用的说法是错误的．故答案：×．

在炒过的情况下，火苗带来了充足的持续高温，通过一定的时间，有可能是可以使黄曲霉菌蛋白质水解身亡，但黄曲霉菌不可以！黄曲霉菌十分“顽强”，在280℃左右的持续高温才能溶解。一般的烹调方式拿它束手无策。由于一般的小火煎炸环境温度都是在100-150°C上下，点火煎炸环境温度一般不超过200℃，油爆...

需要注意的是，以上方法虽然可以在一定程度上解决发霉花生的问题，但并不能完全消除霉菌对人体的潜在危害。因此，在食用处理过的发霉花生时，仍需注意以下几点：观察花生的颜色和气味，确保没有异常。初次尝试时，先少量食用，观察身体反应，如无不适，再适量食用。发霉严重的花生最好不要食用，以免对身体...