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特级铁观音和一级铁观音有什么区别吗?

发布网友 发布时间:2022-04-21 15:06

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热心网友 时间:2023-11-13 02:12

特级一级二级区别不大。

特级一级二级区别是级别之间差距不大,不是太明显,非专业的一般看不出来中间再隔一个级别就相对容易分辨了。

特级通常表示最高质量或最高价值,比如有些食品或珠宝等物品,例如特级绿茶、特级花雕酒、特级珍珠等。一级通常表示高质量或较高价值,比如有些建材或消费品等物品,例如一级大理石、一级冰箱、一级燕窝等。二级通常表示中等质量或中等价值,比如有些电子产品或日用品等物品,例如二级电动牙刷、二级手机等。

拓展知识:

清香型等级茶叶细分:特级:外形肥壮、圆结重实,色泽翠绿润,砂绿明显;汤色金黄明亮,香气高香、持久;滋味鲜醇高爽,音韵明显,叶底肥厚软亮,匀整,余香高长。一级:外形壮实紧结,绿油润,砂绿明;汤色金黄明亮,清香持久;滋味清醇甘鲜、音韵明显,叶底软亮,尚匀整,有余香。

二级:外形曲卷结实,翠油润,有砂绿稍有嫩梗;汤色金黄,清香持久;滋味尚鲜醇爽口,音韵尚明,叶底尚软亮,尚匀整,稍有余香。*:外形曲卷尚结实,乌绿稍带黄,稍有有细嫩梗;汤色金黄,香气清纯,滋味醇和回甘、音韵稍差,尚软亮,尚匀整。

浓香型等级茶叶(以铁观音为例)细分:特级:高档铁观音(观音王),条形肥壮匀整重实,砂绿乌润,汤色金黄透亮,滋味鲜爽,茶韵芬芳,有兰花香,水蜜桃味,叶底肥厚,软亮,红边嘴,有余香,青酸型等多种品味。

一级:中高档铁观音(观音王),条形肥壮,匀整结实,砂绿乌润,汤色金黄清澈,香气清高,音韵鲜明,口味甘醇叶底尚软亮,有红边,稍有余香。二级:中高档铁观音,条形紧结重实,色泽砂绿油润,汤色金黄,口味独特,香气清雅,回甘生津叶底稍软亮,略匀整。

*:中低挡铁观音,条形结实,色泽褐绿色,香气清醇,汤色橙黄,叶底稍匀整,带褐红色。

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