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冰糖炖雪梨作法

发布网友 发布时间:2022-04-21 15:03

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2022-05-12 22:21

冰糖炖雪梨的正确做法,酸甜可口吃不够,大人小孩都能喝 

(1)准备洗净的雪梨两个,用水果刀挖去里面内芯;

(2)取一个小盆,放入红枣6个,枸杞子一小把;

(3)再准备一个小盆,放入冰糖一小把备用;

(4)生姜一小块切成姜片,和冰糖放在一起;

等食材准备好以后,我们开始进行下一步操作:

食材:雪梨,红枣,枸杞子,生姜

调料:冰糖

做法:


(1)准备一个砂锅,放入雪梨,再把红枣,枸杞子和冰糖放到雪梨的内心里面,下入姜片,

         添入适量的清水。

(2)开大火烧开,盖上锅盖,等水烧开后改成小火,连续炖30分钟;

(3)30分钟过后掀开锅盖,取出炖好的冰糖雪梨,装入汤盆中,即可上桌食用。

(4)完成这道酸甜可口的冰糖炖雪梨就做好了。


热心网友 时间:2022-05-12 23:39

冰糖雪梨一直受很多人欢迎。一方面它不仅能够清肺止咳、化痰止痒、美容养颜,另一方面口味清爽、清甜醇香。但是很多人不会自己在家制作冰糖雪梨,有时候不是梨子没有煮烂就是冰糖没有煮化,要不就是口味要么太甜要么太淡,今天就给大家介绍冰糖雪梨的几种简单做法。

做法一

食材准备

主料:梨(雪梨)2个[1]
调料:冰糖30-60克
制作步骤
1.将雪梨去皮,去核,与冰糖同置瓷碗内
2.隔水炖至冰糖溶化即成
做法二
食材准备:雪梨、冰糖、水
制作步骤
1、雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核
2、把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸),最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。
3、觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去子[2],切成大块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块,也可以用电饭煲来蒸
做法三
食材准备:雪梨、冰糖、川贝、水
制作步骤
1、雪梨一个,洗净,去皮,切去果核部分,并将于下部分切块。并泡适量川贝(可询问医生)。
2、将冰糖、雪梨、水和浸好的川贝放入器皿中(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸)。最后放入电饭煲中蒸个一两个小时。
做法四
主料:200g雪梨
配料:100g冰糖20g枸杞
制作步骤:
1、将雪梨洗净,切去梨蒂和梨把儿,把雪梨切成大片。
2、将雪梨片放在容器中。
3、加入冰糖,上锅蒸30分钟左右。
4、把泡好的枸杞放入锅中,再蒸五分钟左右即可。

热心网友 时间:2022-05-13 01:14

付费内容限时免费查看回答下午好呀!亲。冰糖炖雪梨的正确做法如下哦:

糖炖雪梨用料:

雪梨 一个\x09

冰糖 一块

凉开水 适量(和雪梨重量)

9,取出静温后食用哦。

希望我的解答能为您解忧哦亲,天气寒冷请注意防寒保暖哦,祝您生活愉快啦~

热心网友 时间:2022-05-13 03:05

材料

大梨一个 冰糖适量 银耳

做法

1.银耳温水泡30分钟左右 去梗 去杂质 撕小块

2.把除了梨之外的都放进锅里 加水 超出食材2指节

3.开锅后小火20分钟

4.放入梨再10-20分钟 大功告成

热心网友 时间:2022-05-13 05:13

冰糖炖雪梨的制作方法:

步骤一:将买来的雪梨去皮然后切大片最后切块,在将雪梨切成片的时候还要做一件事情,那就是要将雪梨的芯去除,如果没有去除雪梨芯那么煮出来的雪梨是带又苦味的,那会影响口感。
步骤二:起锅烧水,这里要注意加入的水一定要是凉白开,而不能是平常的自来水,水开后将准备的冰糖放入水中,然后转小火将冰糖融化,等到冰糖融化然后将处理好的雪梨放到锅中,放入锅中后要转大火,等到大火将水煮开后将火转到小火慢炖20分钟就可以出锅了。
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