发布网友 发布时间:2022-04-21 15:02
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热心网友 时间:2022-07-02 10:30
链接: https://pan.baidu.com/s/1EzKFdZgWlpMi5y30TYsSsA
其实辅食的做法是非常简单的,这里有宝宝辅食全攻略(6 月龄~2 岁)(完结) 希望对您有帮助.
宝宝的饮食是父母最应该注意的一个问题,好的饮食不但有利于宝宝的生长和发育,而且还能提高宝宝的免疫力和抗病的能力,所以我们要提供给宝宝最好的饮食才行,但是很多父母还是不懂得一些宝宝饮食的原则,例如宝宝到了一定年龄就应该添加一些辅食,很多家长都不知道应该怎么做。
热心网友 时间:2022-07-02 11:48
面粉是家中常见不可少的东西。大家知道吗?面粉的用处有很多,也可以给宝宝做辅食。
面粉是由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。
高筋面粉适合比较适合用来做面包,以及部分酥皮类起酥点心;
中筋面粉是生活中常用的普通面粉,在一般中式点心都会用到,比如包子、馒头、面条等。(一般市售的无特别说明的面粉,都可以视作中筋面粉使用);
低筋面粉比较适合用来做蛋糕,松糕,饼干以及挞皮等需要蓬松酥脆口感的西点。
那么,宝妈们应该知道不同的面粉怎么用了吧。今天也推荐了美味有营养的宝宝辅食食谱,宝妈记得做给宝宝吃。
面粉辅食推荐:
一、西红柿美味疙瘩汤(9个月以上宝宝)
1、准备食材:西红柿、鸡蛋、普通面粉、猪肉、小油菜
2、猪肉洗净切块搅打成泥,放入碗中倒入少许清水搅匀。
3、小油菜洗净焯一下切碎,西红柿去皮切碎。
4、面粉放入碗中,打入一个鸡蛋(蛋清过敏的宝宝只用蛋黄)搅拌均匀,浓稠度宝妈们用清水来调和。
5、锅中倒入油,放入西红柿翻炒,再倒入适量清水。
6、等锅开后放入猪肉泥。
7、等猪肉煮熟后,把搅拌好的面粉放入袋子中,剪一个小口挤出面疙瘩。
8、等面疙瘩煮熟后放入小油菜碎,煮一会就可以出锅了。
二、蔬菜鸡蛋饼(10个月以上宝宝)
1、准备食材:鸡蛋、面粉、胡萝卜、西葫芦、葱末、肉松
2、胡萝卜和西葫芦洗净擦成丝,鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
3、将胡萝卜丝、西葫芦丝、鸡蛋液、面粉、葱末和肉松和混在一起,再加入适量水搅拌均匀。
4、锅中倒油,倒入面糊,两面摊熟就可以吃了。
三、香软南瓜大米糕(10个月以上宝宝)
1、准备食材:南瓜、大米、酵母粉
2、大米浸泡4~8小时后晾干,用料理机或破壁机打成大米粉。
3、南瓜去皮切小块,放入料理机中打成泥。
4、酵母放入碗里,加入适量的温水搅拌均匀。
5、将搅拌好的酵母液放入南瓜泥中搅拌均匀。
6、在南瓜泥中倒入大米粉和适量清水,搅拌均匀。
7、将搅拌好的南瓜米糊放到热的地方进行发酵。
8、将发酵好的面糊放入容器或模具中冷水入锅蒸熟。
9、蒸熟后切成适合宝宝手拿的大小。
面粉在生活中的用处有很多:
制作面包就要用高筋小麦粉以求面包体积大口感好;
制作面条、水饺就要用中强筋小麦粉以求其“筋道”、爽滑;
而用低筋小麦粉制成的蛋糕松软、饼干酥脆。
宝妈们学会了吗?学会了就做一些美味的辅食给宝宝吃吧~
热心网友 时间:2022-07-02 13:23
链接: https://pan.baidu.com/s/1EzKFdZgWlpMi5y30TYsSsA
其实辅食的做法是非常简单的,这里有宝宝辅食全攻略(6 月龄~2 岁)(完结) 希望对您有帮助.
宝宝的饮食是父母最应该注意的一个问题,好的饮食不但有利于宝宝的生长和发育,而且还能提高宝宝的免疫力和抗病的能力,所以我们要提供给宝宝最好的饮食才行,但是很多父母还是不懂得一些宝宝饮食的原则,例如宝宝到了一定年龄就应该添加一些辅食,很多家长都不知道应该怎么做。
热心网友 时间:2022-07-02 15:14
宝宝辅食饼是作为宝宝辅食为其添加营养,因此,要从营养和易消化吸收两个方面出发,小麦面粉和小米面粉都是比较不错的选择。小麦面粉中含有粗蛋白质约为6.5%,在做宝宝辅食的时候,口感较为酥松,用来做蛋糕、饼干都比较不错。小米面粉是小米磨成的粉,适用于宝宝的稚嫩的肠胃,有养胃、健脾的功效。
宝宝辅食饼准备食材:小米适量,鸡蛋,小麦面粉,糖少许。
制作方法:首先,将小米适量磨成小米面粉,取适量即可,同时加入小麦面粉适量,放入碗中,打入一个鸡蛋和少许糖,适量水搅拌均匀至没有面粉疙瘩。其次,将搅拌好的糊,静置15分钟,让面粉充分的吸收水分。最后,开小火,热锅刷油,舀一勺面糊倒入锅里,摊成圆形,煎至两面金黄即可给宝宝食用。
添加辅食时需要注意:
1、选择健康的食材
给宝宝尤其是年龄小的宝宝添加辅食一定要注意食材必须新鲜,最好是当天买当天吃。另外就是注意选择皮、壳比较容易处理的食物,尽量减少使宝宝摄入残留农药和其他细菌的机会。
2、烹饪时要注意卫生
制作前必须剪短指甲,用肥皂反复洗手;患传染病或手部发炎时,不要为宝宝做食物。用来制作和盛放食物的各种工具要提前洗净并用开水烫过。不管是蔬菜还是水果都最好反复清洗,另外可以给宝宝准备一套专用的工具,如榨汁机、研磨器、干净纱布等等,不要和*的用具混用。
3、制作辅食的注意事项
注意根据宝宝的消化能力调节食物的形状和软硬度。开始时将食物处理成汤汁、泥糊状,慢慢地过渡到半固体、碎末状、小片成形的固体食物。烹饪时最好不要加调味料,香料、味精及刺激性强的调味料更是严禁使用。
4、辅食要注意营养搭配
不同事物的营养成分在互相搭配的时候会产生互补、增强和阻碍的作用。妈妈们在给宝宝准备辅食的时候同样要注意食材的搭配,给每一种食材找到它的“最佳搭档”,或者选择互补的食材,更利于宝宝营养的吸收。