黄鱼和黄花鱼是一种鱼吗?

发布网友发布时间：2022-04-21 15:25

共6个回答

热心网友时间：2022-04-05 21:24

黄鱼和黄花鱼是一种鱼。

黄鱼，有大小黄鱼之分，又名黄花鱼。分别为中国四大海洋业品种之一。大黄鱼也叫大先、金龙、黄瓜鱼、红瓜、黄金龙、桂花黄鱼、大王鱼、大黄鲞；小黄鱼也叫梅子、梅鱼、小王鱼、小先、小春鱼、小黄瓜鱼、厚鳞仔、花鱼。都隶属鱼纲，石首鱼科。

黄鱼形态相近，习性相似。这类鱼，体侧扁延长，呈金*。大黄鱼尾柄细长，鳞片较小，体长40～50厘米，椎骨25～27枚；小黄鱼尾柄较短，鳞片较大，体长20厘米左右，椎骨28～30枚。

热心网友时间：2022-04-05 22:42

黄花鱼和黄鱼不是一种鱼。
黄花鱼虽然属于黄鱼，但它并不是黄鱼，黄鱼分为大黄鱼跟小黄鱼，黄鱼的头部是由两个比较坚硬的石头组成，黄花鱼头顶的石头比黄鱼要小一些，大小总体来说介于大小黄鱼之间，黄鱼大的可以比人高，而黄花鱼最大的只有大人的手掌大，黄鱼比黄花鱼要肥一些。黄鱼有一定的健脾胃功效，可以治疗贫血。而且黄鱼含有一种抗老化的微量元素。它可以很好的延缓衰老。

热心网友时间：2022-04-06 00:17

不是同一种鱼。

据了解，同等大小的黄鱼每斤4元，而黄花鱼则为12元。一位海鲜商户告诉记者，黄鱼和黄花鱼外表相似，最大的区别就是黄花鱼有明显的*，而黄鱼则是蓝灰色。因为颜料会渗入鱼体，所以消费者很难从颜色上辨别真假，而且颜料是否有毒也难说。

参考资料：http://www.people.com.cn/GB/paper1787/6990/678239.html

热心网友时间：2022-04-06 02:08

黄鱼，有大小黄鱼之分，又名黄花鱼。鱼头中有两颗坚硬的石头，叫鱼脑石，故义名“石首鱼”。大黄鱼又称大鲜、大黄花、桂花黄鱼。小黄鱼又称小鲜、小黄花、小黄瓜鱼。大小黄鱼和带鱼一起被称为我国三大海产。夏季端阳节前后是大黄鱼的主要汛期，清明至谷雨则是小黄鱼的主要汛期，此时的黄鱼身体肥美，鳞色金黄，发育达到顶点，最具食用价值。

参考资料：http://www.meishichina.com/Health/Food/200505/4616.html

热心网友时间：2022-04-06 04:16

我家乡的说法不是同一种。不过两种鱼很象，不法商贩都是用黄花鱼来冒充黄鱼。

热心网友时间：2022-04-06 06:41

不是同一种鱼