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美味玉米猪肉饺子馅的做法怎么做好吃又简单,做法图解

发布网友 发布时间:2022-04-21 15:22

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4个回答

热心网友 时间:2022-07-13 00:35

玉米猪肉饺子的做法腌制猪肉馅:猪绞肉一定要调味腌制搅拌过之后才香,生姜大蒜剁成细末,拌入猪肉,在猪肉中再加入若干花椒油、香油、五香粉、白胡椒粉、盐、生抽、料酒拌匀,之后按顺时针方向充分搅拌(我足足拌了15分钟)让猪肉的组织充分交织在一起,将拌好的猪肉馅放入冰箱冷藏格中醒半天时间(这样猪肉更入味)拌馅:将玉米粒用水焯熟,香菇切粒,小葱切断,热油煎香小葱制作葱油,香菇炒香,将以上菜料晾凉后,将玉米粒和香菇粒拌入已经醒好的猪肉馅中,充分搅拌,最后浇上葱油(葱油可以帮助锁住玉米中的水份)饺子皮:南方的人我不擅擀皮,用的就是超市里现成买的饺子皮,但现在也有很多不错的现成饺子皮,因为可能添加了淀粉,所以更有韧劲,不容易破包饺子:当然是馅尽量宝大啦煮饺子:因为玉米原来已经焯熟,所以最后煮制过程很快,基本加一次凉水就可以了

热心网友 时间:2022-07-13 00:35

1.猪肉,木耳,香菇剁碎,加入玉米粒拌匀。

2.加入适量盐、生抽、老抽、油和葱花,拌匀。

3.饺子皮。

4.包好饺子
5.饺子蒸18分钟左右(顺便蒸了剩下的玉米棒和几个小红薯)(剩下的饺子冷冻,以后再取出来吃)。

6.出锅,香嫩可口~还有点晶莹剔透的感觉哦。

7.配碗小米汤就是今天的晚餐了(´∀`*)。
小窍门&温馨提示
1.愿意动手的小伙伴可以面粉加水自己擀饺子皮,
2.一个小技巧:包饺子时在饺子皮边缘抹一点水,粘的更牢。

热心网友 时间:2022-07-13 00:36

材料

饺子皮,玉米,猪肉馅,香葱,盐,生抽,白糖,鸡精

做法

1.肉馅、玉米粒、葱花和调料混合,搅拌均匀

2.取一张饺子皮,放入适量的玉米肉馅

3.将饺子皮对折

4.然后一个折子一个折子的叠出来,即可

5.锅中放水倒一小勺盐,煮开后下入包好的饺子,水中放点盐的作用,是为了防粘

6.待水再次烧开,再倒入一些清水煮

7.反复三次后,饺子就煮好啦

热心网友 时间:2022-07-13 00:37

玉米猪肉饺子的做法:
猪肉用料理机打成碎,准备好玉米粒和胡萝卜粒,腌料是浓汤宝和盐,猪肉馅加入一块浓汤宝和盐,用筷子顺时针将猪肉搅打上劲,加入玉米和胡萝卜材料搅拌均匀,腌制15分钟,准备好饺子皮包入肉馅,放在蒸笼片上旺火蒸18分钟即可。
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