酸菜炒肉放冰箱可以冷藏多久？

发布网友发布时间：2022-04-21 15:55

共3个回答

热心网友时间：2023-06-22 07:58

炒酸菜放在冰箱保存，冷藏一天左右是没有问题的。但是建议在短期内及时吃完，吃的时候加热一下。

下面来看一道炒酸菜的做法：

料：酸菜、粉皮、猪油、葱、姜、蒜、干辣椒、生抽、盐。

做法步骤：

第1步、准备一包酸菜。

第2步、把粉皮放在凉水里泡软。在炒酸菜一般是配粉条，所以喜欢粉条也可以替换。

第3步、酸菜洗一下，水分攥到八成干。

第4步、葱姜蒜切碎备用。

第5步、锅热加一勺猪油再加适量食用油，下葱姜蒜辣椒爆锅。炒这个菜要比其他菜用油量稍微大一些。

第6步、酸菜下锅翻炒。

第7步、粉皮撕成小块加入锅中，再加入适量水，防止粉皮粘锅。

第8步、出锅前加少许生抽，也可加少许盐，视酸菜含盐量及个人喜好适当添加。

酸菜营养价值：

酸菜最大限度地保留了原有蔬菜的营养成份，富含维生素C，氨基酸，膳食纤维等营养物质，由于酸菜采用的是乳酸菌优势菌群的储存方法，所以含有大量的乳酸菌，有资料表明乳酸菌是人体肠道内的正常菌群，有保持胃肠道正常生理功能之功效。

热心网友时间：2023-06-22 07:59

只要封闭好了可以放冰箱冷冻的，一星期是可以的。时间太长也可以吃只不过口感不是太好了

热心网友时间：2023-06-22 07:59

一星期就可以了