怎样做好吃的芝麻馅
发布网友
发布时间：2022-04-21 15:55
共3个回答
懂视网
时间：2022-08-26 08:35
1、准备好芝麻糊。
2、取适量的黄油。
3、热锅，将黄油放入炒开，放入糖，煮至差不融。
4、将芝麻糊倒入。
5、要不停地炒啊，炒啊，要慢火，不要大火，否则易焦。
6、一直炒至芝麻糊变黑，即可离火。
7、这样芝麻馅就做好了。
热心网友
时间：2023-07-20 23:29
1.提前准备原材料
2.把白芝麻炒过
3.用多功能料理机弄成蓉
4.拌入无盐黄油，天气冷能够先加温溶化
5.添加白糖
6.添加纯蜂蜜，天气冷结晶体了也没事儿
7.搅拌均匀就可以，搓成丸子放进电冰箱，做汤圆时更便捷
小提示
1.糖的口感较为淡，喜爱甜一点的多加一点糖，纯蜂蜜能够不用，加了变香
2.份量是较为少的，按占比提升，喜爱香一点的无盐黄油加多，或是是换为动物油
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芝麻馅怎样调才好吃呢？
第二、黑芝麻粉流沙馅汤团
原材料
糥米糊200克，粘米粉15克，黑芝麻粉100克，细砂糖60克，动物油55-60克(能用无盐黄油取代)、温开水125克，沸水15克
作法
1、粘米粉添加温开水搅拌均匀，粘米粉加沸水翻拌后添加糥米糊中，多揉几回至面糊柔顺细腻，静放10分钟预留。
2、黑芝麻粉炒过。
3、炒过的黑芝麻粉放进搅拌器磨纱碎。
4、添加细砂糖和半溶化情况的动物油翻拌。（假如应用白砂糖与黑芝麻粉一起碾碎）。
5、搞好的包馅冷藏室三十分钟后，取下团成尺寸一致的黑芝麻粉团。
6、糥米面糊一样匀称成尺寸匀称的小编包子皮。
7、取一块糥米面糊揉圆，碾成擀面皮，放进包馅，缠紧收边。
8、所有搞好好以后，坐锅烧开，水开后把汤团入锅烧开，汤团浮上来再煮两三分钟就可以享受了。
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芝麻馅怎样调才好吃呢？
第三、白芝麻小辫子包
原材料
高粉200克，低筋粉50克，生鸡蛋50克，水100克，无盐黄油25克，白砂糖30克，盐2克，酵母菌2.5克，鸡蛋液少量，白芝麻少量
作法
1.全部原材料除无盐黄油外揉至光洁，再添加无盐黄油揉至拓展。随后发醇至二倍大后。将面糊分为九份。卷圆静放10分钟后，再各自搓发展条，再静放10分钟
2.将小条形揉成正中间宽些，旁边细些
3.随后三个为一组
4.编出麻花辫子
5.小辫子编完后，上边刷鸡蛋液。
6.随后再沾上芝麻。
7.放进烤盘里开展发醇。
8.发醇好后，放进加热190度的电烤箱，中高层，烤15分钟上下就可以。
热心网友
时间：2023-07-20 23:30
熟黑芝麻 180克
白糖 100克
猪油 100克
做法步骤
1、熟黑芝麻称量
2、加入白糖
3、放入料理机里
4、我选择破壁粉功能
5、打成粉
6、加入固体的猪油
7、戴上一次性手套把猪油和芝麻粉完全揉捏至融合 黑芝麻馅就做好啦，可以放入冰箱冷冻10分钟，再取出来搓成小球
8、用来做包子，做汤圆都好吃
热心网友
时间：2023-07-20 23:30
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
100%
蛋白质
11.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它工艺
其它口味
较高热量
新手尝试
主料
黑芝麻糊粉500g
辅料
黄油适量
元贞糖适量
步骤1
准备好芝麻糊
步骤2
取适量的黄油
步骤3
热锅，将黄油放入炒开，放入糖，煮至差不融
步骤4
将芝麻糊倒入
步骤5
要不停地炒啊，炒啊，要慢火，不要大火，否则容易焦
步骤6
一直炒至芝麻糊变黑滴，即可离火
