发布网友 发布时间:2022-05-09 13:23
共3个回答
懂视网 时间:2022-07-09 16:13
1、缤纷水果披萨的做法:将全部材料混合到一起,揉至光滑能撑开透明薄膜状态,滚圆放在室温下进行基础发酵。
2、面团发酵至两倍大,检验方法,用手指撮在面团中间,按压不回弹不凹陷。
3、在面团发酵的过程中准备水果:菠萝、樱桃番茄和奇异果切小块。
4、将发酵好的面团滚圆松弛15分钟,然后把面团擀成圆形放在披萨盘上,可以用手帮忙整形,用叉子在披萨面团扎一下洞洞透气,将披萨饼底放在室温下进行最后发酵。
5、把发酵好的披萨饼底放在烤箱中层,200度烘烤15分钟。
6、把一半马苏里拉奶酪撒在披萨饼底,铺上菠萝块、樱桃番茄和奇异果块,上面再放入另一半马苏里拉奶酪。
7、把披萨放在烤箱中层,200度烘烤20分钟。
热心网友 时间:2022-07-09 13:21
主料
细面30g 牛奶(配方奶)30ml
玉米粒20g 小番茄2个
鸡蛋1个 奶酪碎适量
缤纷面条披萨的做法步骤
1. 把细面掰成小段,丢入开水中煮3分钟。
2. 煮软后捞起沥干,备用。
3. 水别倒,继续放入玉米粒,焯约2分钟。
4. 捞起备用。
5. 小番茄洗净后切薄片。
6. 打一个鸡蛋,拌匀。
用力搅拌,务必让蛋黄蛋清充分混合。
7. 把面条倒入。
8. 加入牛奶,拌匀。
如果宝宝不到一岁,就用配方奶来代替。
9. 平底锅刷薄油,倒入面条糊。
10. 小火煎至表面稍微凝固后,撒上玉米粒。
11. 小火煎至表面稍微凝固后,撒上玉米粒。
12. 喜欢吃奶酪的小朋友,铺点马苏里拉奶酪碎是少不了的。
13. 盖盖子,小火焖约3分钟。
14. 看到奶酪都已经融化了,就可以关火了。
全程都要小火煎,如果感觉快糊锅了,就把火关掉,利用锅里的余温让奶酪化开。
15. 切成适合宝宝入口的大小
热心网友 时间:2022-07-09 14:39
1. 把细面掰成小段,丢入开水中煮3分钟。