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怎样做肉糕好吃

发布网友 发布时间:2022-05-08 22:50

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热心网友 时间:2024-01-27 11:28

步骤1.用料:猪肉100克,淀粉1小勺,香油1/2小勺,料酒1大勺,红曲粉1/4小勺,葱花适量,盐适量,水少许2.猪肉洗净切小丁,3.放入料理机杯中,4.搅打成细腻肉末。5.将红曲粉,淀粉,盐,料酒,水,倒入碗中,搅拌均匀。6.倒入肉末,搅拌至水分被完全吸收。7.加入香油,葱花,搅拌均匀。8.放回料理机杯中,9.搅打均匀。10.倒入模具中,压实,抹平表面。11.放入沸水锅中,中火蒸20-30分钟。12.熟透出锅,13.扣出,
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