杀猪分几个步骤?

发布网友发布时间：2022-05-08 21:24

共3个回答

热心网友时间：2024-01-27 02:34

第一，使犬昏迷。为保证*安全，放血充分，需在屠宰前用击昏或药物等方法使犬昏迷。方法有：机械击晕、电击、棍击、*击以及麻醉和使用二氧化碳等。机械击晕方法是使用屠斧或铁锤快速重击犬头使之昏迷，然后放血。其他方法须用特殊的用具及设备，比如电棍、药物注射器具等。

第二，放血。犬被昏迷后应立即放血。放血方法较多，但以采用吊挂放血为好，即用绳将两后肢拴紧，然后高提后肢，将犬挂在准备好的架子或桩子上放血，这样放血充分，还可缩短放血时间。其他还有台案放血法等均可采用。

热心网友时间：2024-01-27 02:35

先用高压水*冲洗消毒
然后赶入过道栏,排队进入屠宰室
吊起后腿
用高压电直接击打脑部使其毙命
开膛,清理内脏,
后期消毒,检疫
分割处理
装车上市

热心网友时间：2024-01-27 02:35

2步骤，拉出来，杀掉。