发布网友 发布时间:2022-05-08 18:51
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热心网友 时间:2024-01-26 09:48
维生素B1 维持心脏、神经及消化系统正常机能 缺乏症:如果缺乏会影响神经传导,导致神经痛,脑功能低落,情绪低落,造成糊涂,打瞌睡,手脚麻木,肠胃不适,头脑将会退化;缺乏还会引起脚气病。 主要食物来源:糙米、麦麸、小米、豆类、绿豆 、花生 、牛奶 、家禽, 精大米或精白面含量反而较少。 维生素B2 与生长发育、皮肤、粘膜、眼睛、代谢等密切相关。 缺乏症:如果缺乏会造成眼睛易疲劳,嘴角开裂、溃疡,口腔内粘膜发炎等;易造成肝脏、肾脏机能低落,造成脂肪囤积,引起肥胖,肥胖是各种代谢机能低落的温床,可继发许多*病。 主要食物来源:猪肝、鸡肝、瘦肉、蛋黄、酵母、大豆、小米及米糠,菠菜及绿叶蔬菜 . 维生素B3 维持消化系统健康、身体发育完善。 缺乏症:疲劳,头痛,呕吐,腹泻,肌肉酸痛,皮肤粗糙. 主要食物来源:肝,肾,蛋,鸡鸭肉,花生, 绿叶蔬菜. 维生素B5 精神安定发育及皮肤、脑部必需物质。 缺乏症:口疮,记忆力衰退,失眠,腹泻,疲倦,血糖过低等。 主要食物来源: 肝、瘦肉、牛乳、大豆,酵母,米糠. 维生素B6 功能:保持身体及精神系统正常工作。是作用于氨基酸的辅酶. 缺乏症:贫血、头痛、呕吐、抽筋、暗疮,口角炎,舌炎等. 主要食物来源:肝,蛋,瘦肉, 香蕉 ,果仁,绿叶蔬菜,糙米 . 维生素B9 功能:掌管血液系统, 增强免疫能力 .维持头发健康.对胎儿及婴孩的神经细胞成长极为重要,准备怀孕的女性要特别注意叶酸的补充。 缺乏症:舌头红肿、贫血、消化不良、疲劳、头发变白,记忆力衰退。 叶酸不足时会带来胎儿残缺疾病,如脑不能正常发育,脊髓柱无接密,平常就该补充,不能等到怀孕后才补充;怀孕及喂奶母亲更应提高摄取量。 主要食物来源:肝脏、肾脏、禽肉及蛋类,如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等,蘑菇,菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、小白菜、大豆、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子. 维生素B12 功能:防止贫血,制造红血球,防止神经遭到破坏。 缺乏症:疲倦、精神抑郁、记忆力衰退、恶性贫血。 主要食物来源:肝、肾、肉、蛋、鱼、奶。 饮食补充远远强于药物