盐煎梅花肉怎么做
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发布时间:2022-05-09 11:01
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时间:2023-05-15 00:28
梅头肉500克
辅料
西兰花100克
胡萝卜100克
调料
食盐1茶勺
烤肉酱120克
植物油适量
做法
香煎梅花肉:梅花肉500克、西兰花适量、胡萝卜适量、大喜大原味烤肉酱120克、盐1茶勺、植物油适量
1.将梅花肉洗净,切成约0.5厘米厚的片
2.将切好的梅花肉放入容器中,倒入大喜大原味烤肉酱
3.搅拌均匀,腌制20-30分钟入味
4.不粘锅中倒入适量植物油,将腌好的梅花肉放入锅中煎熟,盛入盘中即可
5.将西兰花洗净掰成小朵;胡萝卜洗净去皮,切厚片
6.锅中倒入清水,放入1茶勺盐和1大勺植物油烧开
7.将处理好的西兰花和胡萝卜放入沸水中焯一下,捞出,沥干水分,摆在煎好的梅花肉盘中,荤素搭配着食用