如何用电饭锅做出好吃的面包
发布网友
发布时间：2022-05-09 05:52
共1个回答
热心网友
时间：2022-06-28 15:21
1. 将所有食材（除了玉米油）放入盆中，注意盐和酵母分开放哦
2. 将食材用手揉匀，混合成表面光滑，非常柔软的面团。
3. 往面团里少量分次的加入玉米油，每次加入均揉至完全吸收再加下一次
4. 揉至面团有韧性，撑开后有一层薄膜，不会轻易撕裂。
5. 揉好的面团将盆包保鲜膜，置于温暖的地方发酵，注意不超过40℃。
6.等面团发酵到之前的两倍大，轻轻揉出其中的空气，放入电饭煲内胆中。
7 将电饭煲内胆放入电饭煲中，开始加热至边缘变黄，约20分钟。
8. 将面团翻面，继续加热20分钟后断电，焖10分钟后出锅。
