银丝面怎么煮

发布网友 发布时间：2022-05-08 03:18

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热心网友 时间：2023-11-24 16:52

用料  

银丝挂面    40克    

去皮老南瓜    200克    

小香葱    两根    

糊葱花    8克    

盐    适量    

鸡粉    适量    

香油    适量    

高汤或水    600ml    

快手面之金汤银丝面的做法  

南瓜蒸熟压成泥过筛。

请点击输入图片描述

小葱葱白和葱绿分开切葱花，准备好糊葱花。

糊葱花做法：葱切碎放入温油中（多放油）中火炸至起泡后转小火炸至葱花变成棕*捞出，等葱油变凉后再将炸好的葱花泡入油中。（如果泡在油中一起晾凉，带有余温的葱油会继续浸炸葱花使其变黑发苦）

请点击输入图片描述

锅中加油下葱白炒香，加南瓜泥炒一会去水分。

请点击输入图片描述

加入600ml高汤，
我加的是日式高汤，因为做起来比较快手，没有就加清水

请点击输入图片描述

煮开后下入面条，糊葱花，待面条煮熟后淋入少许香油，加入盐和鸡粉调味即可，

请点击输入图片描述

最后撒上葱花即可。

请点击输入图片描述

小贴士

南瓜一定要用比较面的老南瓜。

热心网友 时间：2023-11-24 16:53

火上坐个小锅（容纳500ml——800ml水量）。一边开着水，一边把香菜摘洗干净，与大葱一起切末，放入大口碗中，接着放入少量食盐、酱油、鸡精、胡椒粉。这时水也开了，挖两勺开水冲入碗中，在剩下的开水中下入大概二、三两银丝面（或根据自己的食量下入），开锅后中火煮制3分钟左右后，捞入碗中，看汤的量再加入碗中一些锅汤，根据自己喜好，可以加入一些食醋、味精，最后倒入适当香油即可，一碗香气扑鼻的银丝清汤面诞生了。希望你也喜欢。
当然了，如果你喜欢吃干面的话，你可以将煮熟的银丝面捞入碗中，加一些葱丝、香菜、或是生菜、油麦菜之类的绿色蔬菜（开水焯熟），最后加入面条鲜酱油，香油即可。哦，放些醋也好。

热心网友 时间：2023-11-24 16:52

用料  

银丝挂面    40克    

去皮老南瓜    200克    

小香葱    两根    

糊葱花    8克    

盐    适量    

鸡粉    适量    

香油    适量    

高汤或水    600ml    

快手面之金汤银丝面的做法  

南瓜蒸熟压成泥过筛。

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小葱葱白和葱绿分开切葱花，准备好糊葱花。

糊葱花做法：葱切碎放入温油中（多放油）中火炸至起泡后转小火炸至葱花变成棕*捞出，等葱油变凉后再将炸好的葱花泡入油中。（如果泡在油中一起晾凉，带有余温的葱油会继续浸炸葱花使其变黑发苦）

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锅中加油下葱白炒香，加南瓜泥炒一会去水分。

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加入600ml高汤，
我加的是日式高汤，因为做起来比较快手，没有就加清水

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煮开后下入面条，糊葱花，待面条煮熟后淋入少许香油，加入盐和鸡粉调味即可，

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最后撒上葱花即可。

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小贴士

南瓜一定要用比较面的老南瓜。

热心网友 时间：2023-11-24 16:53

火上坐个小锅（容纳500ml——800ml水量）。一边开着水，一边把香菜摘洗干净，与大葱一起切末，放入大口碗中，接着放入少量食盐、酱油、鸡精、胡椒粉。这时水也开了，挖两勺开水冲入碗中，在剩下的开水中下入大概二、三两银丝面（或根据自己的食量下入），开锅后中火煮制3分钟左右后，捞入碗中，看汤的量再加入碗中一些锅汤，根据自己喜好，可以加入一些食醋、味精，最后倒入适当香油即可，一碗香气扑鼻的银丝清汤面诞生了。希望你也喜欢。
当然了，如果你喜欢吃干面的话，你可以将煮熟的银丝面捞入碗中，加一些葱丝、香菜、或是生菜、油麦菜之类的绿色蔬菜（开水焯熟），最后加入面条鲜酱油，香油即可。哦，放些醋也好。

热心网友 时间：2023-11-24 16:52

用料  

银丝挂面    40克    

去皮老南瓜    200克    

小香葱    两根    

糊葱花    8克    

盐    适量    

鸡粉    适量    

香油    适量    

高汤或水    600ml    

快手面之金汤银丝面的做法  

南瓜蒸熟压成泥过筛。

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小葱葱白和葱绿分开切葱花，准备好糊葱花。

糊葱花做法：葱切碎放入温油中（多放油）中火炸至起泡后转小火炸至葱花变成棕*捞出，等葱油变凉后再将炸好的葱花泡入油中。（如果泡在油中一起晾凉，带有余温的葱油会继续浸炸葱花使其变黑发苦）

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锅中加油下葱白炒香，加南瓜泥炒一会去水分。

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加入600ml高汤，
我加的是日式高汤，因为做起来比较快手，没有就加清水

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煮开后下入面条，糊葱花，待面条煮熟后淋入少许香油，加入盐和鸡粉调味即可，

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最后撒上葱花即可。

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南瓜一定要用比较面的老南瓜。

热心网友 时间：2023-11-24 16:53

火上坐个小锅（容纳500ml——800ml水量）。一边开着水，一边把香菜摘洗干净，与大葱一起切末，放入大口碗中，接着放入少量食盐、酱油、鸡精、胡椒粉。这时水也开了，挖两勺开水冲入碗中，在剩下的开水中下入大概二、三两银丝面（或根据自己的食量下入），开锅后中火煮制3分钟左右后，捞入碗中，看汤的量再加入碗中一些锅汤，根据自己喜好，可以加入一些食醋、味精，最后倒入适当香油即可，一碗香气扑鼻的银丝清汤面诞生了。希望你也喜欢。
当然了，如果你喜欢吃干面的话，你可以将煮熟的银丝面捞入碗中，加一些葱丝、香菜、或是生菜、油麦菜之类的绿色蔬菜（开水焯熟），最后加入面条鲜酱油，香油即可。哦，放些醋也好。