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开心花甲汁怎么做
发布网友
发布时间:2022-05-08 16:24
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热心网友
时间:2024-01-25 21:30
准备食材
花甲 一斤
粉丝 随意
步骤
1.买来的花甲放盐让它吐沙一夜。大蒜子切碎,姜切丝,朝天椒切碎。
2.放油,多些,烧热,大蒜子,辣椒,姜丝爆炒,把洗干净的花甲放进去炒。
3.花甲微微开口,加盐和酱油,辣椒粉,放了我们县特有的辣酱,倒入黄酒,半瓶。盖盖煮。
4.最后把泡好的粉丝放进去,快速出锅。
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