为什么做烤的面筋发黑
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发布时间：2022-05-08 14:21
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热心网友
时间：2024-01-24 20:22
材料
羊排适量，孜然茴香适量，盐，姜粉，蒜茸，胡椒粉，橄榄油2大匙
做法
1.羊排上摸作料（除了茴香末）等20分钟。
2.烤箱预热到425华氏（215摄氏度），烤箱预热同时，在平底锅里放橄榄油，油热后放羊排煎至金黄。
3.羊排放在一个小的有一定深度的烤盘上，烤15分钟。然后羊排上撒上茴香末，盖上锡纸，再焖烤5-7分钟就好了。
