肉馅饼怎么做好吃窍门

发布网友发布时间：2022-05-08 16:10

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热心网友时间：2023-07-22 10:08

肉馅饼的做法

用水和面，和面过程中一点一点的加水，这样容易掌握水的用量

将和好的面揉成面团，放置一边盖好醒发十分钟

准备牛肉馅，我是用料理机把牛肉打成肉馅的，没有料理机用手剁肉也可以

牛肉馅里加入1勺盐，2勺料酒，3勺黑胡椒酱，拌匀腌制一会

青椒和洋葱分别切小块

将青椒块和洋葱块加入腌制好的牛肉馅中

将醒发好的面团分成6个小面团

分别擀成面饼

锅中加入黄油融化

面饼放入锅中

均匀铺上牛肉馅

撒上马苏里拉奶酪

再盖上一层面饼，保持小火

过几分钟翻面，这时候就有漂亮的花纹了，等两面都呈金*时牛肉饼就熟了

小贴士

下锅后要保持小火，火过大会造成只有面饼熟但里面的馅料不熟，美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！

热心网友时间：2023-07-22 10:09

馅饼新做法