食物利尿有什么
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发布时间：2022-05-07 23:24
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时间：2023-11-20 03:44
西瓜:生果中的利尿专家，多吃可减少留在身体中的多余水分，含糖分也不多，多吃也不会致肥。
香蕉:含有丰富钾，又饱肚又低脂，可减少脂肪在下身积聚。
紫菜:蕴含丰富纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内废物及积聚的水分。
苹果:含一种独有的苹果酸，可以加速代谢，减少下身的脂肪。
花生:含有极丰富的维他命b2和烟碱酸，可带来优质蛋白质，长肉不长脂。
红豆:所含的石碱酸成分可以增加大肠的蠕动，促进排尿及减少便秘，从而清除下身脂肪。
木瓜:它有独特的蛋白分解酵素，可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪，而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂，可减少废物在下身积聚。
蛋:蛋内的维他命b2有助去除脂肪。
西柚:西柚卡路里极低，亦含丰富钾质，有助减少下半身的脂肪和水分积聚。
蒟蒻:不含脂肪又美味，它丰富的植物纤维更可以使下身的淋巴畅通，防止腿部肿得松泡泡。
人类体质可概分为六大类，体质不同，食疗配方也需做调整。我们应该勤写食疗日记，了解自己的身体症状与体质，选择对症食物，掌握保健先机。
对症食物随体质而异
常发现有些食疗的配方，别人吃了很有效，但轮到自己，好像就失效了，那是因为每个人的体质、病情不同;一定要先针对自己的体质选择对症的食物，调整食疗配方，才会产生预期的食疗效果。比方说:热性体质要吃凉性食物，寒性体质要吃温性食物;实性体质要吃泻性食物，虚性体质要吃补性食物;燥性体质要吃润性食物，湿性体质要吃利尿食物。又如疾病营养部分，心血管疾病要限油、限盐、限胆固醇，痛风要限高嘌呤食物，肾脏病要限钾、限磷、限蛋白质、限盐，肿瘤要限油、限盐、忌糖，糖尿病要限热量、忌甜食等。
写食疗日记，了解自己的体质
要将食疗做得更彻底，除了依照体质、病情选择对症食物外，更要勤于写食疗日记，记录何时吃什么食物、食物的配方、食后有什么反应、发现身体有症状时该如何应变。若能详细记录每天饮食的点点滴滴，就能够迅速而精确地找出最适合自己调养的食谱了，只要能够按照这张食谱持之以恒实行下去，身体的健康就会很快恢复的。
判断体质应以最近身体发生的症状作依据，譬如最近一星期身上发生的酸、痛、痒、肿或其他症状，然后去对照着看，究竟自己属于哪一类体质。有些人却有困惑，因为发现身上有些症状属于热性体质，如口干舌燥，有的症状却属于寒性体质，如手脚冰冷等，于是就迷糊了，到底自己属于哪一类体质呢?其实，判断体质并非我们的目的，真正的目的是要找出适合体质的对症食物。故假设有60%的症状属于热性体质，40%属于寒性体质，那么就可下结论，目前你的身体状况是偏热性体质，因此应该选择凉性食物来进食调养，这个食疗方向便不致离谱。
虚性体质体弱多病，宜吃补性食物
虚性体质与寒性体质十分相似，其最大的特征就是会流冷汗，列举症状如下:①体虚盗汗，手心常湿，晚上常流冷汗;②脸色苍白，行动无力;③元气不足，对病毒的抵抗力减弱，免疫力差。临床上，体弱多病者的病症多属虚症。
虚性体质的人应该常选择补性食物，可增进体力，恢复元气，如高丽参、红枣、栗子、山药、樱桃、芝麻、糙米、小麦、莲藕等。我曾亲耳听一位重症患者说，中医师叫他每天泡一次高丽参，一次只用三片，每天沸水冲泡来饮用。这三片高丽参要连续泡饮三天，所以第二天味道比较淡，第三天就更淡了，平常放冰箱冷藏避免腐坏，没喝多久，脸色竟然变得十分红润。
虚性体质的人每天若能吃一次“山药莲子红枣汤”，抵抗力就会逐渐增强，其中山药特别含有天然荷尔蒙的前驱物质，对中老年妇女帮助甚大。但是补性食物的摄取量要节制，不可吃过量。笔者曾听一位患偏头痛十余年的妇人说，就是因为在某一天吃了太多的糖炒栗子，引发偏头痛，一痛就是十几年。所以奉劝大家，经过煎炒的补性食物千万要少量进食。
实性体质受便秘之苦，可吃泻性食物
实性体质的特征:①身体缺乏排毒功能，即排便、排尿、排汗均有障碍;②内脏有积热，郁积大量废物;③有抗病力，对病邪也具足够扑灭能力;④体力充沛而无汗，经常便秘，尿量不多。临床上，身体强壮者初期的病症多属实症。因实性体质的人体内有太多的废物，故必须吃泻性食物，对体内实施大扫除。泻性食物能帮助将病毒排出体外，改善便秘症状，如芦荟、芹菜、豆腐、芦笋、香蕉、西瓜、菠萝、蜜柑、甘薯叶、牛蒡等。
家父今年90岁，身体健朗，从福建省旅游回来后特别说起，内地同胞非常喜欢饮用“芦荟汤”，只要身体不适，就马上煮芦荟汤当开水喝，奇妙的是，很多症状就这样消失了。此外，当我们自觉身体累积太多废物时，就应该赶紧喝“牛蒡生汁”来清肠，牛蒡要先刷洗干净，皮不要削，直接用分离式榨汁机来榨原汁，一次要榨出500~700毫升，现榨现喝，喝后约两小时就有便意，此刻就要赶快冲入厕所，否则会来不及，故上班时间不宜尝试，会出洋相的。
湿性体质多痰腹鸣，多吃利尿食物
湿性体质的人不外乎有如下症状:①体内水分过剩，身体浮肿;②血压高;③多痰;④常腹鸣;⑤经常下痢腹泻。这种体质就应该以利尿食物为主，尽量少吃盐，浮肿严重时甚至要禁盐。
利尿食物有冬瓜、大黄瓜、红豆、薏仁、番茄、韭菜、石榴、葡萄、橘子、紫苏、西瓜、鱼腥草等。笔者曾遇到一位严重浮肿的病友，建议他三天不吃盐，以红豆薏仁合煮当三餐的主食，然后，整天喝“利尿冬瓜汤”，结果三天后浮肿便消失了。(“利尿冬瓜汤”的做法请参照?页)
又如，以“薏仁绿豆汤”当作早餐，对那些手脚浮肿、脾胃虚弱、头晕脑胀的人特别有帮助。有些银发族每天吃薏仁绿豆汤，然后搭配1杯柠檬水，在起床时喝一大杯(柠檬水的做法是将一个柠檬的原汁稀释于凉开水500毫升中)。想不到仅仅是“柠檬水”搭配“薏仁绿豆汤”，连续吃一个月，竟然老人斑都明显地淡化了，这些银发族不仅手脚消除了浮肿，外表也变得年轻了许多，嘴巴都笑得合不拢。
燥性体质口干舌燥，宜摄取润性食物
燥性体质的人就是身体缺水，其特征是:①体内水分不足，口渴体燥;②妇女月经量少;③经常便秘;④干咳无痰。
燥性体质的人应该多摄取润性食物。润性食物具有保留体内水分的作用，如蜂蜜、甘蔗、橙子、茶、苹果、梅子、牛乳、桃、柚子等。其中的甘蔗味甘性凉，具清热生津润燥等功能，若煮成“甘蔗粥”，很适合老年人虚热咳嗽、口干舌燥等症状。甘蔗粥的煮法很简单，先将甘蔗榨汁，随后甘蔗汁与糙米同煮，可当早餐食用;也可煮成“甘蔗马蹄饮”，即将甘蔗削皮剁成小块，与适量的荸荠(亦称马蹄)一起加水煎煮成汁，当茶水经常引用，对燥性体质甚有帮助。
蜂蜜被誉为百花之精，是一种四季老幼皆宜的滋补佳品，可烹调“蜜汁茄子”，有助于润肺止咳。准备茄子半斤、蜂蜜一两，先将茄子洗净去蒂斜切，入锅加水旺火烧开，文火再煮15分钟，关火降温后加进蜂蜜拌匀即可进食。若长年久咳则可进食“莲藕羹”，选购一大条莲藕，洗净后用分离式榨汁机榨出原汁，另准备红枣10粒与枸杞20余粒先加水300毫升入锅大火煮滚，小火续煮10分钟，然后再将莲藕原汁徐徐倒入锅内，不停搅拌至黏稠，即可关火。降温后加蜂蜜，即可趁热享用，十分香甜可口，对止咳非常有效。
在非莲藕盛产季节，则可采用纯正的莲藕粉，与红枣、枸杞、糯米、蜂蜜合煮成“止咳莲藕粥”，更是润喉的好食品。
热性体质脸色潮红，宜摄取凉性食物
热性体质，其身体症状的表现诸如:①身体机能代谢活动过度，易兴奋紧张，指尖发抖，发烧，腺体亢进(如甲状腺亢进)，严重时会心跳加速、眼睛凸出;②常口干舌燥，嗜喝冷饮;③颜面潮红，眼睛充血，身体易上火发炎;④常便秘，尿量少而色黄;⑤妇女生理周期常提早。
热性体质的人应该多摄食凉性食物。凉性食物对生理机能具有镇静及清凉消炎作用，适合热性体质者吃，可改善其不眠、肿胀及发炎等症状，如绿豆、海带、西洋参、梨、菱角、芒果、菊花、车前草、丝瓜等，大多数的蔬菜水果以及青草类均属凉性。
当自觉身体内火旺盛时，可进食“绿豆海带冬瓜汤”，虽然这三种材料搭配看起来有点怪，但是降火消炎效果却是一级棒。又如有些人患牙周病或满脸长痘，这便是火气大的典型症状，此时若能早晚喝一杯“藿香橙子汁”，不出五天就会看到明显的改善。还有最常用的是“鱼腥草茶”。鱼腥草不仅属凉性能改善热症，并且还享有“天然抗生素”的美誉，对缓解以下病症有所帮助:血压异常，膀胱炎，中耳炎，鼻子过敏，鼻蓄脓，鼻窦炎，便秘。鱼腥草茶是非常有效的保健饮料，煮法十分简单，请参照?页。
寒性体质手脚冰冷，宜多吃温性食物
寒性体质的身体症状是:①身体机能代谢活动衰退抵抗力减弱;②体温不足，手脚常冰冷;③脸色苍白，贫血怕冷;④精神委靡，行动无力;⑤常腹泻下痢;⑥喜喝热饮，尿量多而色淡;⑦妇女生理周期常过迟。
寒性体质的人应该多吃温性食物。温性食物能使身体生热，机能兴奋，增加活力，适合寒性体质者吃，可改善其衰退沉滞、贫血萎缩的机能，如荔枝、当归、姜、龙眼、大蒜、葱白、杏仁、花生等。常见一些寒性体质的人初尝试果菜汁时，总觉得胃不舒服，当加入10毫升姜汁以后，这杯混合姜汁的果菜汁就喝得很顺利。又如有些人吃生菜沙拉，长期吃下来竟然手脚冰冷，其实只要以“糙米汤”搭配着喝，就不会造成体温下降。糙米汤的煮法很简单，不仅属性温热，并且富含维生素e，对寒性体质的人帮助很大。
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时间：2023-11-20 03:44
黄瓜----性凉，可除热，利尿、解毒
薏米----能利尿清除体内毒素和多余的水分
冬瓜----冬瓜利尿消炎、清热解毒，还可以醒酒、减肥。附注：冬瓜利尿消水肿的功能主要在于 瓜皮中，故需连皮熬煮
西红柿----西红柿吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿 的问题，如果是生吃的话，效果就更好
绿豆----绿豆有利尿作用，是凉身性质的食品， 可以防署降温
咖啡，茶----茶含有咖啡因、茶碱等的而这些就是利尿的主要因子
海带----表面有一层略带甜味的白色 粉末——甘露醇，具有良好的利尿作用
山查----新鲜山楂洗净拍扁，用热水冲饮，有利尿、消滞除腻等功效。
桂花与鸭肉或核桃仁：桂花与鸭肉搭配，可滋阴补虚、化 痰散淤、利尿消肿
西瓜----拥有利尿元素基、酸柠檬黄 素，使盐顺利随尿排出
玉米须----玉米须对人有利尿作用，可以增加氯化物排出量，其利尿作用是肾外性的，所以对各种原因引起的水肿都有一定的疗效。
玉米----具有多种功能，如：开胃、利胆、通便、利尿、软化血管、延缓细胞 衰老、防癌抗癌等
富维生素B群及矿物质，可利尿、消水肿，使下半身纤细。
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利尿食物 ：罗布麻、车前草、籽、白茅根、绿茶
纤维素 海藻、海带、麦夫、米糠、甲壳质
红豆----红豆主要功能包括：补血、利尿、消肿、促进脏化等
黄瓜----性凉除热利尿、解毒
薏米----能利尿清除体内毒素余水
冬瓜----冬瓜利尿消炎、清热解毒醒酒、减肥附注：冬瓜利尿消水肿功能主要于 瓜皮故需连皮熬煮
西红柿----西红柿吃新鲜西红柿利尿及除腿部疲惫减少水肿 问题吃效更
绿豆----绿豆利尿作用凉身性质食品 防署降温
咖啡茶----茶含咖啡、茶碱等些利尿主要
海带----表面层略带甜味白色 粉末——甘露醇具良利尿作用
山查----新鲜山楂洗净拍扁用热水冲饮利尿、消滞除腻等功效
桂花与鸭肉或核桃仁：桂花与鸭肉搭配滋阴补虚、化 痰散淤、利尿消肿
西瓜----拥利尿元素基、酸柠檬黄 素使盐顺利随尿排
玉米须----玉米须利尿作用增加氯化物排量其利尿作用肾外性所各种原引起水肿都定疗效
玉米----具种功能：胃、利胆、通便、利尿、软化血管、延缓细胞 衰、防癌抗癌等
富维素b群及矿物质利尿、消水肿使半身纤细
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时间：2023-11-20 03:45
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西瓜:生果中的利尿专家，多吃可减少留在身体中的多余水分，含糖分也不多，多吃也不会致肥。
香蕉:含有丰富钾，又饱肚又低脂，可减少脂肪在下身积聚。
紫菜:蕴含丰富纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内废物及积聚的水分。
苹果:含一种独有的苹果酸，可以加速代谢，减少下身的脂肪。
花生:含有极丰富的维他命b2和烟碱酸，可带来优质蛋白质，长肉不长脂。
红豆:所含的石碱酸成分可以增加大肠的蠕动，促进排尿及减少便秘，从而清除下身脂肪。
木瓜:它有独特的蛋白分解酵素，可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪，而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂，可减少废物在下身积聚。
蛋:蛋内的维他命b2有助去除脂肪。
西柚:西柚卡路里极低，亦含丰富钾质，有助减少下半身的脂肪和水分积聚。
蒟蒻:不含脂肪又美味，它丰富的植物纤维更可以使下身的淋巴畅通，防止腿部肿得松泡泡。
人类体质可概分为六大类，体质不同，食疗配方也需做调整。我们应该勤写食疗日记，了解自己的身体症状与体质，选择对症食物，掌握保健先机。
对症食物随体质而异
常发现有些食疗的配方，别人吃了很有效，但轮到自己，好像就失效了，那是因为每个人的体质、病情不同;一定要先针对自己的体质选择对症的食物，调整食疗配方，才会产生预期的食疗效果。比方说:热性体质要吃凉性食物，寒性体质要吃温性食物;实性体质要吃泻性食物，虚性体质要吃补性食物;燥性体质要吃润性食物，湿性体质要吃利尿食物。又如疾病营养部分，心血管疾病要限油、限盐、限胆固醇，痛风要限高嘌呤食物，肾脏病要限钾、限磷、限蛋白质、限盐，肿瘤要限油、限盐、忌糖，糖尿病要限热量、忌甜食等。
写食疗日记，了解自己的体质
要将食疗做得更彻底，除了依照体质、病情选择对症食物外，更要勤于写食疗日记，记录何时吃什么食物、食物的配方、食后有什么反应、发现身体有症状时该如何应变。若能详细记录每天饮食的点点滴滴，就能够迅速而精确地找出最适合自己调养的食谱了，只要能够按照这张食谱持之以恒实行下去，身体的健康就会很快恢复的。
判断体质应以最近身体发生的症状作依据，譬如最近一星期身上发生的酸、痛、痒、肿或其他症状，然后去对照着看，究竟自己属于哪一类体质。有些人却有困惑，因为发现身上有些症状属于热性体质，如口干舌燥，有的症状却属于寒性体质，如手脚冰冷等，于是就迷糊了，到底自己属于哪一类体质呢?其实，判断体质并非我们的目的，真正的目的是要找出适合体质的对症食物。故假设有60%的症状属于热性体质，40%属于寒性体质，那么就可下结论，目前你的身体状况是偏热性体质，因此应该选择凉性食物来进食调养，这个食疗方向便不致离谱。
虚性体质体弱多病，宜吃补性食物
虚性体质与寒性体质十分相似，其最大的特征就是会流冷汗，列举症状如下:①体虚盗汗，手心常湿，晚上常流冷汗;②脸色苍白，行动无力;③元气不足，对病毒的抵抗力减弱，免疫力差。临床上，体弱多病者的病症多属虚症。
虚性体质的人应该常选择补性食物，可增进体力，恢复元气，如高丽参、红枣、栗子、山药、樱桃、芝麻、糙米、小麦、莲藕等。我曾亲耳听一位重症患者说，中医师叫他每天泡一次高丽参，一次只用三片，每天沸水冲泡来饮用。这三片高丽参要连续泡饮三天，所以第二天味道比较淡，第三天就更淡了，平常放冰箱冷藏避免腐坏，没喝多久，脸色竟然变得十分红润。
虚性体质的人每天若能吃一次“山药莲子红枣汤”，抵抗力就会逐渐增强，其中山药特别含有天然荷尔蒙的前驱物质，对中老年妇女帮助甚大。但是补性食物的摄取量要节制，不可吃过量。笔者曾听一位患偏头痛十余年的妇人说，就是因为在某一天吃了太多的糖炒栗子，引发偏头痛，一痛就是十几年。所以奉劝大家，经过煎炒的补性食物千万要少量进食。
实性体质受便秘之苦，可吃泻性食物
实性体质的特征:①身体缺乏排毒功能，即排便、排尿、排汗均有障碍;②内脏有积热，郁积大量废物;③有抗病力，对病邪也具足够扑灭能力;④体力充沛而无汗，经常便秘，尿量不多。临床上，身体强壮者初期的病症多属实症。因实性体质的人体内有太多的废物，故必须吃泻性食物，对体内实施大扫除。泻性食物能帮助将病毒排出体外，改善便秘症状，如芦荟、芹菜、豆腐、芦笋、香蕉、西瓜、菠萝、蜜柑、甘薯叶、牛蒡等。
家父今年90岁，身体健朗，从福建省旅游回来后特别说起，内地同胞非常喜欢饮用“芦荟汤”，只要身体不适，就马上煮芦荟汤当开水喝，奇妙的是，很多症状就这样消失了。此外，当我们自觉身体累积太多废物时，就应该赶紧喝“牛蒡生汁”来清肠，牛蒡要先刷洗干净，皮不要削，直接用分离式榨汁机来榨原汁，一次要榨出500~700毫升，现榨现喝，喝后约两小时就有便意，此刻就要赶快冲入厕所，否则会来不及，故上班时间不宜尝试，会出洋相的。
湿性体质多痰腹鸣，多吃利尿食物
湿性体质的人不外乎有如下症状:①体内水分过剩，身体浮肿;②血压高;③多痰;④常腹鸣;⑤经常下痢腹泻。这种体质就应该以利尿食物为主，尽量少吃盐，浮肿严重时甚至要禁盐。
利尿食物有冬瓜、大黄瓜、红豆、薏仁、番茄、韭菜、石榴、葡萄、橘子、紫苏、西瓜、鱼腥草等。笔者曾遇到一位严重浮肿的病友，建议他三天不吃盐，以红豆薏仁合煮当三餐的主食，然后，整天喝“利尿冬瓜汤”，结果三天后浮肿便消失了。(“利尿冬瓜汤”的做法请参照?页)
又如，以“薏仁绿豆汤”当作早餐，对那些手脚浮肿、脾胃虚弱、头晕脑胀的人特别有帮助。有些银发族每天吃薏仁绿豆汤，然后搭配1杯柠檬水，在起床时喝一大杯(柠檬水的做法是将一个柠檬的原汁稀释于凉开水500毫升中)。想不到仅仅是“柠檬水”搭配“薏仁绿豆汤”，连续吃一个月，竟然老人斑都明显地淡化了，这些银发族不仅手脚消除了浮肿，外表也变得年轻了许多，嘴巴都笑得合不拢。
燥性体质口干舌燥，宜摄取润性食物
燥性体质的人就是身体缺水，其特征是:①体内水分不足，口渴体燥;②妇女月经量少;③经常便秘;④干咳无痰。
燥性体质的人应该多摄取润性食物。润性食物具有保留体内水分的作用，如蜂蜜、甘蔗、橙子、茶、苹果、梅子、牛乳、桃、柚子等。其中的甘蔗味甘性凉，具清热生津润燥等功能，若煮成“甘蔗粥”，很适合老年人虚热咳嗽、口干舌燥等症状。甘蔗粥的煮法很简单，先将甘蔗榨汁，随后甘蔗汁与糙米同煮，可当早餐食用;也可煮成“甘蔗马蹄饮”，即将甘蔗削皮剁成小块，与适量的荸荠(亦称马蹄)一起加水煎煮成汁，当茶水经常引用，对燥性体质甚有帮助。
蜂蜜被誉为百花之精，是一种四季老幼皆宜的滋补佳品，可烹调“蜜汁茄子”，有助于润肺止咳。准备茄子半斤、蜂蜜一两，先将茄子洗净去蒂斜切，入锅加水旺火烧开，文火再煮15分钟，关火降温后加进蜂蜜拌匀即可进食。若长年久咳则可进食“莲藕羹”，选购一大条莲藕，洗净后用分离式榨汁机榨出原汁，另准备红枣10粒与枸杞20余粒先加水300毫升入锅大火煮滚，小火续煮10分钟，然后再将莲藕原汁徐徐倒入锅内，不停搅拌至黏稠，即可关火。降温后加蜂蜜，即可趁热享用，十分香甜可口，对止咳非常有效。
在非莲藕盛产季节，则可采用纯正的莲藕粉，与红枣、枸杞、糯米、蜂蜜合煮成“止咳莲藕粥”，更是润喉的好食品。
热性体质脸色潮红，宜摄取凉性食物
热性体质，其身体症状的表现诸如:①身体机能代谢活动过度，易兴奋紧张，指尖发抖，发烧，腺体亢进(如甲状腺亢进)，严重时会心跳加速、眼睛凸出;②常口干舌燥，嗜喝冷饮;③颜面潮红，眼睛充血，身体易上火发炎;④常便秘，尿量少而色黄;⑤妇女生理周期常提早。
热性体质的人应该多摄食凉性食物。凉性食物对生理机能具有镇静及清凉消炎作用，适合热性体质者吃，可改善其不眠、肿胀及发炎等症状，如绿豆、海带、西洋参、梨、菱角、芒果、菊花、车前草、丝瓜等，大多数的蔬菜水果以及青草类均属凉性。
当自觉身体内火旺盛时，可进食“绿豆海带冬瓜汤”，虽然这三种材料搭配看起来有点怪，但是降火消炎效果却是一级棒。又如有些人患牙周病或满脸长痘，这便是火气大的典型症状，此时若能早晚喝一杯“藿香橙子汁”，不出五天就会看到明显的改善。还有最常用的是“鱼腥草茶”。鱼腥草不仅属凉性能改善热症，并且还享有“天然抗生素”的美誉，对缓解以下病症有所帮助:血压异常，膀胱炎，中耳炎，鼻子过敏，鼻蓄脓，鼻窦炎，便秘。鱼腥草茶是非常有效的保健饮料，煮法十分简单，请参照?页。
寒性体质手脚冰冷，宜多吃温性食物
寒性体质的身体症状是:①身体机能代谢活动衰退抵抗力减弱;②体温不足，手脚常冰冷;③脸色苍白，贫血怕冷;④精神委靡，行动无力;⑤常腹泻下痢;⑥喜喝热饮，尿量多而色淡;⑦妇女生理周期常过迟。
寒性体质的人应该多吃温性食物。温性食物能使身体生热，机能兴奋，增加活力，适合寒性体质者吃，可改善其衰退沉滞、贫血萎缩的机能，如荔枝、当归、姜、龙眼、大蒜、葱白、杏仁、花生等。常见一些寒性体质的人初尝试果菜汁时，总觉得胃不舒服，当加入10毫升姜汁以后，这杯混合姜汁的果菜汁就喝得很顺利。又如有些人吃生菜沙拉，长期吃下来竟然手脚冰冷，其实只要以“糙米汤”搭配着喝，就不会造成体温下降。糙米汤的煮法很简单，不仅属性温热，并且富含维生素e，对寒性体质的人帮助很大。
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时间：2023-11-20 03:44
黄瓜----性凉，可除热，利尿、解毒
薏米----能利尿清除体内毒素和多余的水分
冬瓜----冬瓜利尿消炎、清热解毒，还可以醒酒、减肥。附注：冬瓜利尿消水肿的功能主要在于 瓜皮中，故需连皮熬煮
西红柿----西红柿吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿 的问题，如果是生吃的话，效果就更好
绿豆----绿豆有利尿作用，是凉身性质的食品， 可以防署降温
咖啡，茶----茶含有咖啡因、茶碱等的而这些就是利尿的主要因子
海带----表面有一层略带甜味的白色 粉末——甘露醇，具有良好的利尿作用
山查----新鲜山楂洗净拍扁，用热水冲饮，有利尿、消滞除腻等功效。
桂花与鸭肉或核桃仁：桂花与鸭肉搭配，可滋阴补虚、化 痰散淤、利尿消肿
西瓜----拥有利尿元素基、酸柠檬黄 素，使盐顺利随尿排出
玉米须----玉米须对人有利尿作用，可以增加氯化物排出量，其利尿作用是肾外性的，所以对各种原因引起的水肿都有一定的疗效。
玉米----具有多种功能，如：开胃、利胆、通便、利尿、软化血管、延缓细胞 衰老、防癌抗癌等
富维生素B群及矿物质，可利尿、消水肿，使下半身纤细。
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利尿食物 ：罗布麻、车前草、籽、白茅根、绿茶
纤维素 海藻、海带、麦夫、米糠、甲壳质
红豆----红豆主要功能包括：补血、利尿、消肿、促进脏化等
黄瓜----性凉除热利尿、解毒
薏米----能利尿清除体内毒素余水
冬瓜----冬瓜利尿消炎、清热解毒醒酒、减肥附注：冬瓜利尿消水肿功能主要于 瓜皮故需连皮熬煮
西红柿----西红柿吃新鲜西红柿利尿及除腿部疲惫减少水肿 问题吃效更
绿豆----绿豆利尿作用凉身性质食品 防署降温
咖啡茶----茶含咖啡、茶碱等些利尿主要
海带----表面层略带甜味白色 粉末——甘露醇具良利尿作用
山查----新鲜山楂洗净拍扁用热水冲饮利尿、消滞除腻等功效
桂花与鸭肉或核桃仁：桂花与鸭肉搭配滋阴补虚、化 痰散淤、利尿消肿
西瓜----拥利尿元素基、酸柠檬黄 素使盐顺利随尿排
玉米须----玉米须利尿作用增加氯化物排量其利尿作用肾外性所各种原引起水肿都定疗效
玉米----具种功能：胃、利胆、通便、利尿、软化血管、延缓细胞 衰、防癌抗癌等
富维素b群及矿物质利尿、消水肿使半身纤细
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时间：2023-11-20 03:44
西瓜:生果中的利尿专家，多吃可减少留在身体中的多余水分，含糖分也不多，多吃也不会致肥。
香蕉:含有丰富钾，又饱肚又低脂，可减少脂肪在下身积聚。
紫菜:蕴含丰富纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内废物及积聚的水分。
苹果:含一种独有的苹果酸，可以加速代谢，减少下身的脂肪。
花生:含有极丰富的维他命b2和烟碱酸，可带来优质蛋白质，长肉不长脂。
红豆:所含的石碱酸成分可以增加大肠的蠕动，促进排尿及减少便秘，从而清除下身脂肪。
木瓜:它有独特的蛋白分解酵素，可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪，而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂，可减少废物在下身积聚。
蛋:蛋内的维他命b2有助去除脂肪。
西柚:西柚卡路里极低，亦含丰富钾质，有助减少下半身的脂肪和水分积聚。
蒟蒻:不含脂肪又美味，它丰富的植物纤维更可以使下身的淋巴畅通，防止腿部肿得松泡泡。
人类体质可概分为六大类，体质不同，食疗配方也需做调整。我们应该勤写食疗日记，了解自己的身体症状与体质，选择对症食物，掌握保健先机。
对症食物随体质而异
常发现有些食疗的配方，别人吃了很有效，但轮到自己，好像就失效了，那是因为每个人的体质、病情不同;一定要先针对自己的体质选择对症的食物，调整食疗配方，才会产生预期的食疗效果。比方说:热性体质要吃凉性食物，寒性体质要吃温性食物;实性体质要吃泻性食物，虚性体质要吃补性食物;燥性体质要吃润性食物，湿性体质要吃利尿食物。又如疾病营养部分，心血管疾病要限油、限盐、限胆固醇，痛风要限高嘌呤食物，肾脏病要限钾、限磷、限蛋白质、限盐，肿瘤要限油、限盐、忌糖，糖尿病要限热量、忌甜食等。
写食疗日记，了解自己的体质
要将食疗做得更彻底，除了依照体质、病情选择对症食物外，更要勤于写食疗日记，记录何时吃什么食物、食物的配方、食后有什么反应、发现身体有症状时该如何应变。若能详细记录每天饮食的点点滴滴，就能够迅速而精确地找出最适合自己调养的食谱了，只要能够按照这张食谱持之以恒实行下去，身体的健康就会很快恢复的。
判断体质应以最近身体发生的症状作依据，譬如最近一星期身上发生的酸、痛、痒、肿或其他症状，然后去对照着看，究竟自己属于哪一类体质。有些人却有困惑，因为发现身上有些症状属于热性体质，如口干舌燥，有的症状却属于寒性体质，如手脚冰冷等，于是就迷糊了，到底自己属于哪一类体质呢?其实，判断体质并非我们的目的，真正的目的是要找出适合体质的对症食物。故假设有60%的症状属于热性体质，40%属于寒性体质，那么就可下结论，目前你的身体状况是偏热性体质，因此应该选择凉性食物来进食调养，这个食疗方向便不致离谱。
虚性体质体弱多病，宜吃补性食物
虚性体质与寒性体质十分相似，其最大的特征就是会流冷汗，列举症状如下:①体虚盗汗，手心常湿，晚上常流冷汗;②脸色苍白，行动无力;③元气不足，对病毒的抵抗力减弱，免疫力差。临床上，体弱多病者的病症多属虚症。
虚性体质的人应该常选择补性食物，可增进体力，恢复元气，如高丽参、红枣、栗子、山药、樱桃、芝麻、糙米、小麦、莲藕等。我曾亲耳听一位重症患者说，中医师叫他每天泡一次高丽参，一次只用三片，每天沸水冲泡来饮用。这三片高丽参要连续泡饮三天，所以第二天味道比较淡，第三天就更淡了，平常放冰箱冷藏避免腐坏，没喝多久，脸色竟然变得十分红润。
虚性体质的人每天若能吃一次“山药莲子红枣汤”，抵抗力就会逐渐增强，其中山药特别含有天然荷尔蒙的前驱物质，对中老年妇女帮助甚大。但是补性食物的摄取量要节制，不可吃过量。笔者曾听一位患偏头痛十余年的妇人说，就是因为在某一天吃了太多的糖炒栗子，引发偏头痛，一痛就是十几年。所以奉劝大家，经过煎炒的补性食物千万要少量进食。
实性体质受便秘之苦，可吃泻性食物
实性体质的特征:①身体缺乏排毒功能，即排便、排尿、排汗均有障碍;②内脏有积热，郁积大量废物;③有抗病力，对病邪也具足够扑灭能力;④体力充沛而无汗，经常便秘，尿量不多。临床上，身体强壮者初期的病症多属实症。因实性体质的人体内有太多的废物，故必须吃泻性食物，对体内实施大扫除。泻性食物能帮助将病毒排出体外，改善便秘症状，如芦荟、芹菜、豆腐、芦笋、香蕉、西瓜、菠萝、蜜柑、甘薯叶、牛蒡等。
家父今年90岁，身体健朗，从福建省旅游回来后特别说起，内地同胞非常喜欢饮用“芦荟汤”，只要身体不适，就马上煮芦荟汤当开水喝，奇妙的是，很多症状就这样消失了。此外，当我们自觉身体累积太多废物时，就应该赶紧喝“牛蒡生汁”来清肠，牛蒡要先刷洗干净，皮不要削，直接用分离式榨汁机来榨原汁，一次要榨出500~700毫升，现榨现喝，喝后约两小时就有便意，此刻就要赶快冲入厕所，否则会来不及，故上班时间不宜尝试，会出洋相的。
湿性体质多痰腹鸣，多吃利尿食物
湿性体质的人不外乎有如下症状:①体内水分过剩，身体浮肿;②血压高;③多痰;④常腹鸣;⑤经常下痢腹泻。这种体质就应该以利尿食物为主，尽量少吃盐，浮肿严重时甚至要禁盐。
利尿食物有冬瓜、大黄瓜、红豆、薏仁、番茄、韭菜、石榴、葡萄、橘子、紫苏、西瓜、鱼腥草等。笔者曾遇到一位严重浮肿的病友，建议他三天不吃盐，以红豆薏仁合煮当三餐的主食，然后，整天喝“利尿冬瓜汤”，结果三天后浮肿便消失了。(“利尿冬瓜汤”的做法请参照?页)
又如，以“薏仁绿豆汤”当作早餐，对那些手脚浮肿、脾胃虚弱、头晕脑胀的人特别有帮助。有些银发族每天吃薏仁绿豆汤，然后搭配1杯柠檬水，在起床时喝一大杯(柠檬水的做法是将一个柠檬的原汁稀释于凉开水500毫升中)。想不到仅仅是“柠檬水”搭配“薏仁绿豆汤”，连续吃一个月，竟然老人斑都明显地淡化了，这些银发族不仅手脚消除了浮肿，外表也变得年轻了许多，嘴巴都笑得合不拢。
燥性体质口干舌燥，宜摄取润性食物
燥性体质的人就是身体缺水，其特征是:①体内水分不足，口渴体燥;②妇女月经量少;③经常便秘;④干咳无痰。
燥性体质的人应该多摄取润性食物。润性食物具有保留体内水分的作用，如蜂蜜、甘蔗、橙子、茶、苹果、梅子、牛乳、桃、柚子等。其中的甘蔗味甘性凉，具清热生津润燥等功能，若煮成“甘蔗粥”，很适合老年人虚热咳嗽、口干舌燥等症状。甘蔗粥的煮法很简单，先将甘蔗榨汁，随后甘蔗汁与糙米同煮，可当早餐食用;也可煮成“甘蔗马蹄饮”，即将甘蔗削皮剁成小块，与适量的荸荠(亦称马蹄)一起加水煎煮成汁，当茶水经常引用，对燥性体质甚有帮助。
蜂蜜被誉为百花之精，是一种四季老幼皆宜的滋补佳品，可烹调“蜜汁茄子”，有助于润肺止咳。准备茄子半斤、蜂蜜一两，先将茄子洗净去蒂斜切，入锅加水旺火烧开，文火再煮15分钟，关火降温后加进蜂蜜拌匀即可进食。若长年久咳则可进食“莲藕羹”，选购一大条莲藕，洗净后用分离式榨汁机榨出原汁，另准备红枣10粒与枸杞20余粒先加水300毫升入锅大火煮滚，小火续煮10分钟，然后再将莲藕原汁徐徐倒入锅内，不停搅拌至黏稠，即可关火。降温后加蜂蜜，即可趁热享用，十分香甜可口，对止咳非常有效。
在非莲藕盛产季节，则可采用纯正的莲藕粉，与红枣、枸杞、糯米、蜂蜜合煮成“止咳莲藕粥”，更是润喉的好食品。
热性体质脸色潮红，宜摄取凉性食物
热性体质，其身体症状的表现诸如:①身体机能代谢活动过度，易兴奋紧张，指尖发抖，发烧，腺体亢进(如甲状腺亢进)，严重时会心跳加速、眼睛凸出;②常口干舌燥，嗜喝冷饮;③颜面潮红，眼睛充血，身体易上火发炎;④常便秘，尿量少而色黄;⑤妇女生理周期常提早。
热性体质的人应该多摄食凉性食物。凉性食物对生理机能具有镇静及清凉消炎作用，适合热性体质者吃，可改善其不眠、肿胀及发炎等症状，如绿豆、海带、西洋参、梨、菱角、芒果、菊花、车前草、丝瓜等，大多数的蔬菜水果以及青草类均属凉性。
当自觉身体内火旺盛时，可进食“绿豆海带冬瓜汤”，虽然这三种材料搭配看起来有点怪，但是降火消炎效果却是一级棒。又如有些人患牙周病或满脸长痘，这便是火气大的典型症状，此时若能早晚喝一杯“藿香橙子汁”，不出五天就会看到明显的改善。还有最常用的是“鱼腥草茶”。鱼腥草不仅属凉性能改善热症，并且还享有“天然抗生素”的美誉，对缓解以下病症有所帮助:血压异常，膀胱炎，中耳炎，鼻子过敏，鼻蓄脓，鼻窦炎，便秘。鱼腥草茶是非常有效的保健饮料，煮法十分简单，请参照?页。
寒性体质手脚冰冷，宜多吃温性食物
寒性体质的身体症状是:①身体机能代谢活动衰退抵抗力减弱;②体温不足，手脚常冰冷;③脸色苍白，贫血怕冷;④精神委靡，行动无力;⑤常腹泻下痢;⑥喜喝热饮，尿量多而色淡;⑦妇女生理周期常过迟。
寒性体质的人应该多吃温性食物。温性食物能使身体生热，机能兴奋，增加活力，适合寒性体质者吃，可改善其衰退沉滞、贫血萎缩的机能，如荔枝、当归、姜、龙眼、大蒜、葱白、杏仁、花生等。常见一些寒性体质的人初尝试果菜汁时，总觉得胃不舒服，当加入10毫升姜汁以后，这杯混合姜汁的果菜汁就喝得很顺利。又如有些人吃生菜沙拉，长期吃下来竟然手脚冰冷，其实只要以“糙米汤”搭配着喝，就不会造成体温下降。糙米汤的煮法很简单，不仅属性温热，并且富含维生素e，对寒性体质的人帮助很大。
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时间：2023-11-20 03:45
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时间：2023-11-20 03:44
西瓜:生果中的利尿专家，多吃可减少留在身体中的多余水分，含糖分也不多，多吃也不会致肥。
香蕉:含有丰富钾，又饱肚又低脂，可减少脂肪在下身积聚。
紫菜:蕴含丰富纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内废物及积聚的水分。
苹果:含一种独有的苹果酸，可以加速代谢，减少下身的脂肪。
花生:含有极丰富的维他命b2和烟碱酸，可带来优质蛋白质，长肉不长脂。
红豆:所含的石碱酸成分可以增加大肠的蠕动，促进排尿及减少便秘，从而清除下身脂肪。
木瓜:它有独特的蛋白分解酵素，可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪，而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂，可减少废物在下身积聚。
蛋:蛋内的维他命b2有助去除脂肪。
西柚:西柚卡路里极低，亦含丰富钾质，有助减少下半身的脂肪和水分积聚。
蒟蒻:不含脂肪又美味，它丰富的植物纤维更可以使下身的淋巴畅通，防止腿部肿得松泡泡。
人类体质可概分为六大类，体质不同，食疗配方也需做调整。我们应该勤写食疗日记，了解自己的身体症状与体质，选择对症食物，掌握保健先机。
对症食物随体质而异
常发现有些食疗的配方，别人吃了很有效，但轮到自己，好像就失效了，那是因为每个人的体质、病情不同;一定要先针对自己的体质选择对症的食物，调整食疗配方，才会产生预期的食疗效果。比方说:热性体质要吃凉性食物，寒性体质要吃温性食物;实性体质要吃泻性食物，虚性体质要吃补性食物;燥性体质要吃润性食物，湿性体质要吃利尿食物。又如疾病营养部分，心血管疾病要限油、限盐、限胆固醇，痛风要限高嘌呤食物，肾脏病要限钾、限磷、限蛋白质、限盐，肿瘤要限油、限盐、忌糖，糖尿病要限热量、忌甜食等。
写食疗日记，了解自己的体质
要将食疗做得更彻底，除了依照体质、病情选择对症食物外，更要勤于写食疗日记，记录何时吃什么食物、食物的配方、食后有什么反应、发现身体有症状时该如何应变。若能详细记录每天饮食的点点滴滴，就能够迅速而精确地找出最适合自己调养的食谱了，只要能够按照这张食谱持之以恒实行下去，身体的健康就会很快恢复的。
判断体质应以最近身体发生的症状作依据，譬如最近一星期身上发生的酸、痛、痒、肿或其他症状，然后去对照着看，究竟自己属于哪一类体质。有些人却有困惑，因为发现身上有些症状属于热性体质，如口干舌燥，有的症状却属于寒性体质，如手脚冰冷等，于是就迷糊了，到底自己属于哪一类体质呢?其实，判断体质并非我们的目的，真正的目的是要找出适合体质的对症食物。故假设有60%的症状属于热性体质，40%属于寒性体质，那么就可下结论，目前你的身体状况是偏热性体质，因此应该选择凉性食物来进食调养，这个食疗方向便不致离谱。
虚性体质体弱多病，宜吃补性食物
虚性体质与寒性体质十分相似，其最大的特征就是会流冷汗，列举症状如下:①体虚盗汗，手心常湿，晚上常流冷汗;②脸色苍白，行动无力;③元气不足，对病毒的抵抗力减弱，免疫力差。临床上，体弱多病者的病症多属虚症。
虚性体质的人应该常选择补性食物，可增进体力，恢复元气，如高丽参、红枣、栗子、山药、樱桃、芝麻、糙米、小麦、莲藕等。我曾亲耳听一位重症患者说，中医师叫他每天泡一次高丽参，一次只用三片，每天沸水冲泡来饮用。这三片高丽参要连续泡饮三天，所以第二天味道比较淡，第三天就更淡了，平常放冰箱冷藏避免腐坏，没喝多久，脸色竟然变得十分红润。
虚性体质的人每天若能吃一次“山药莲子红枣汤”，抵抗力就会逐渐增强，其中山药特别含有天然荷尔蒙的前驱物质，对中老年妇女帮助甚大。但是补性食物的摄取量要节制，不可吃过量。笔者曾听一位患偏头痛十余年的妇人说，就是因为在某一天吃了太多的糖炒栗子，引发偏头痛，一痛就是十几年。所以奉劝大家，经过煎炒的补性食物千万要少量进食。
实性体质受便秘之苦，可吃泻性食物
实性体质的特征:①身体缺乏排毒功能，即排便、排尿、排汗均有障碍;②内脏有积热，郁积大量废物;③有抗病力，对病邪也具足够扑灭能力;④体力充沛而无汗，经常便秘，尿量不多。临床上，身体强壮者初期的病症多属实症。因实性体质的人体内有太多的废物，故必须吃泻性食物，对体内实施大扫除。泻性食物能帮助将病毒排出体外，改善便秘症状，如芦荟、芹菜、豆腐、芦笋、香蕉、西瓜、菠萝、蜜柑、甘薯叶、牛蒡等。
家父今年90岁，身体健朗，从福建省旅游回来后特别说起，内地同胞非常喜欢饮用“芦荟汤”，只要身体不适，就马上煮芦荟汤当开水喝，奇妙的是，很多症状就这样消失了。此外，当我们自觉身体累积太多废物时，就应该赶紧喝“牛蒡生汁”来清肠，牛蒡要先刷洗干净，皮不要削，直接用分离式榨汁机来榨原汁，一次要榨出500~700毫升，现榨现喝，喝后约两小时就有便意，此刻就要赶快冲入厕所，否则会来不及，故上班时间不宜尝试，会出洋相的。
湿性体质多痰腹鸣，多吃利尿食物
湿性体质的人不外乎有如下症状:①体内水分过剩，身体浮肿;②血压高;③多痰;④常腹鸣;⑤经常下痢腹泻。这种体质就应该以利尿食物为主，尽量少吃盐，浮肿严重时甚至要禁盐。
利尿食物有冬瓜、大黄瓜、红豆、薏仁、番茄、韭菜、石榴、葡萄、橘子、紫苏、西瓜、鱼腥草等。笔者曾遇到一位严重浮肿的病友，建议他三天不吃盐，以红豆薏仁合煮当三餐的主食，然后，整天喝“利尿冬瓜汤”，结果三天后浮肿便消失了。(“利尿冬瓜汤”的做法请参照?页)
又如，以“薏仁绿豆汤”当作早餐，对那些手脚浮肿、脾胃虚弱、头晕脑胀的人特别有帮助。有些银发族每天吃薏仁绿豆汤，然后搭配1杯柠檬水，在起床时喝一大杯(柠檬水的做法是将一个柠檬的原汁稀释于凉开水500毫升中)。想不到仅仅是“柠檬水”搭配“薏仁绿豆汤”，连续吃一个月，竟然老人斑都明显地淡化了，这些银发族不仅手脚消除了浮肿，外表也变得年轻了许多，嘴巴都笑得合不拢。
燥性体质口干舌燥，宜摄取润性食物
燥性体质的人就是身体缺水，其特征是:①体内水分不足，口渴体燥;②妇女月经量少;③经常便秘;④干咳无痰。
燥性体质的人应该多摄取润性食物。润性食物具有保留体内水分的作用，如蜂蜜、甘蔗、橙子、茶、苹果、梅子、牛乳、桃、柚子等。其中的甘蔗味甘性凉，具清热生津润燥等功能，若煮成“甘蔗粥”，很适合老年人虚热咳嗽、口干舌燥等症状。甘蔗粥的煮法很简单，先将甘蔗榨汁，随后甘蔗汁与糙米同煮，可当早餐食用;也可煮成“甘蔗马蹄饮”，即将甘蔗削皮剁成小块，与适量的荸荠(亦称马蹄)一起加水煎煮成汁，当茶水经常引用，对燥性体质甚有帮助。
蜂蜜被誉为百花之精，是一种四季老幼皆宜的滋补佳品，可烹调“蜜汁茄子”，有助于润肺止咳。准备茄子半斤、蜂蜜一两，先将茄子洗净去蒂斜切，入锅加水旺火烧开，文火再煮15分钟，关火降温后加进蜂蜜拌匀即可进食。若长年久咳则可进食“莲藕羹”，选购一大条莲藕，洗净后用分离式榨汁机榨出原汁，另准备红枣10粒与枸杞20余粒先加水300毫升入锅大火煮滚，小火续煮10分钟，然后再将莲藕原汁徐徐倒入锅内，不停搅拌至黏稠，即可关火。降温后加蜂蜜，即可趁热享用，十分香甜可口，对止咳非常有效。
在非莲藕盛产季节，则可采用纯正的莲藕粉，与红枣、枸杞、糯米、蜂蜜合煮成“止咳莲藕粥”，更是润喉的好食品。
热性体质脸色潮红，宜摄取凉性食物
热性体质，其身体症状的表现诸如:①身体机能代谢活动过度，易兴奋紧张，指尖发抖，发烧，腺体亢进(如甲状腺亢进)，严重时会心跳加速、眼睛凸出;②常口干舌燥，嗜喝冷饮;③颜面潮红，眼睛充血，身体易上火发炎;④常便秘，尿量少而色黄;⑤妇女生理周期常提早。
热性体质的人应该多摄食凉性食物。凉性食物对生理机能具有镇静及清凉消炎作用，适合热性体质者吃，可改善其不眠、肿胀及发炎等症状，如绿豆、海带、西洋参、梨、菱角、芒果、菊花、车前草、丝瓜等，大多数的蔬菜水果以及青草类均属凉性。
当自觉身体内火旺盛时，可进食“绿豆海带冬瓜汤”，虽然这三种材料搭配看起来有点怪，但是降火消炎效果却是一级棒。又如有些人患牙周病或满脸长痘，这便是火气大的典型症状，此时若能早晚喝一杯“藿香橙子汁”，不出五天就会看到明显的改善。还有最常用的是“鱼腥草茶”。鱼腥草不仅属凉性能改善热症，并且还享有“天然抗生素”的美誉，对缓解以下病症有所帮助:血压异常，膀胱炎，中耳炎，鼻子过敏，鼻蓄脓，鼻窦炎，便秘。鱼腥草茶是非常有效的保健饮料，煮法十分简单，请参照?页。
寒性体质手脚冰冷，宜多吃温性食物
寒性体质的身体症状是:①身体机能代谢活动衰退抵抗力减弱;②体温不足，手脚常冰冷;③脸色苍白，贫血怕冷;④精神委靡，行动无力;⑤常腹泻下痢;⑥喜喝热饮，尿量多而色淡;⑦妇女生理周期常过迟。
寒性体质的人应该多吃温性食物。温性食物能使身体生热，机能兴奋，增加活力，适合寒性体质者吃，可改善其衰退沉滞、贫血萎缩的机能，如荔枝、当归、姜、龙眼、大蒜、葱白、杏仁、花生等。常见一些寒性体质的人初尝试果菜汁时，总觉得胃不舒服，当加入10毫升姜汁以后，这杯混合姜汁的果菜汁就喝得很顺利。又如有些人吃生菜沙拉，长期吃下来竟然手脚冰冷，其实只要以“糙米汤”搭配着喝，就不会造成体温下降。糙米汤的煮法很简单，不仅属性温热，并且富含维生素e，对寒性体质的人帮助很大。
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时间：2023-11-20 03:44
黄瓜----性凉，可除热，利尿、解毒
薏米----能利尿清除体内毒素和多余的水分
冬瓜----冬瓜利尿消炎、清热解毒，还可以醒酒、减肥。附注：冬瓜利尿消水肿的功能主要在于 瓜皮中，故需连皮熬煮
西红柿----西红柿吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿 的问题，如果是生吃的话，效果就更好
绿豆----绿豆有利尿作用，是凉身性质的食品， 可以防署降温
咖啡，茶----茶含有咖啡因、茶碱等的而这些就是利尿的主要因子
海带----表面有一层略带甜味的白色 粉末——甘露醇，具有良好的利尿作用
山查----新鲜山楂洗净拍扁，用热水冲饮，有利尿、消滞除腻等功效。
桂花与鸭肉或核桃仁：桂花与鸭肉搭配，可滋阴补虚、化 痰散淤、利尿消肿
西瓜----拥有利尿元素基、酸柠檬黄 素，使盐顺利随尿排出
玉米须----玉米须对人有利尿作用，可以增加氯化物排出量，其利尿作用是肾外性的，所以对各种原因引起的水肿都有一定的疗效。
玉米----具有多种功能，如：开胃、利胆、通便、利尿、软化血管、延缓细胞 衰老、防癌抗癌等
富维生素B群及矿物质，可利尿、消水肿，使下半身纤细。
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时间：2023-11-20 03:44
利尿食物 ：罗布麻、车前草、籽、白茅根、绿茶
纤维素 海藻、海带、麦夫、米糠、甲壳质
红豆----红豆主要功能包括：补血、利尿、消肿、促进脏化等
黄瓜----性凉除热利尿、解毒
薏米----能利尿清除体内毒素余水
冬瓜----冬瓜利尿消炎、清热解毒醒酒、减肥附注：冬瓜利尿消水肿功能主要于 瓜皮故需连皮熬煮
西红柿----西红柿吃新鲜西红柿利尿及除腿部疲惫减少水肿 问题吃效更
绿豆----绿豆利尿作用凉身性质食品 防署降温
咖啡茶----茶含咖啡、茶碱等些利尿主要
海带----表面层略带甜味白色 粉末——甘露醇具良利尿作用
山查----新鲜山楂洗净拍扁用热水冲饮利尿、消滞除腻等功效
桂花与鸭肉或核桃仁：桂花与鸭肉搭配滋阴补虚、化 痰散淤、利尿消肿
西瓜----拥利尿元素基、酸柠檬黄 素使盐顺利随尿排
玉米须----玉米须利尿作用增加氯化物排量其利尿作用肾外性所各种原引起水肿都定疗效
玉米----具种功能：胃、利胆、通便、利尿、软化血管、延缓细胞 衰、防癌抗癌等
富维素b群及矿物质利尿、消水肿使半身纤细
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时间：2023-11-20 03:44
西瓜:生果中的利尿专家，多吃可减少留在身体中的多余水分，含糖分也不多，多吃也不会致肥。
香蕉:含有丰富钾，又饱肚又低脂，可减少脂肪在下身积聚。
紫菜:蕴含丰富纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内废物及积聚的水分。
苹果:含一种独有的苹果酸，可以加速代谢，减少下身的脂肪。
花生:含有极丰富的维他命b2和烟碱酸，可带来优质蛋白质，长肉不长脂。
红豆:所含的石碱酸成分可以增加大肠的蠕动，促进排尿及减少便秘，从而清除下身脂肪。
木瓜:它有独特的蛋白分解酵素，可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪，而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂，可减少废物在下身积聚。
蛋:蛋内的维他命b2有助去除脂肪。
西柚:西柚卡路里极低，亦含丰富钾质，有助减少下半身的脂肪和水分积聚。
蒟蒻:不含脂肪又美味，它丰富的植物纤维更可以使下身的淋巴畅通，防止腿部肿得松泡泡。
人类体质可概分为六大类，体质不同，食疗配方也需做调整。我们应该勤写食疗日记，了解自己的身体症状与体质，选择对症食物，掌握保健先机。
对症食物随体质而异
常发现有些食疗的配方，别人吃了很有效，但轮到自己，好像就失效了，那是因为每个人的体质、病情不同;一定要先针对自己的体质选择对症的食物，调整食疗配方，才会产生预期的食疗效果。比方说:热性体质要吃凉性食物，寒性体质要吃温性食物;实性体质要吃泻性食物，虚性体质要吃补性食物;燥性体质要吃润性食物，湿性体质要吃利尿食物。又如疾病营养部分，心血管疾病要限油、限盐、限胆固醇，痛风要限高嘌呤食物，肾脏病要限钾、限磷、限蛋白质、限盐，肿瘤要限油、限盐、忌糖，糖尿病要限热量、忌甜食等。
写食疗日记，了解自己的体质
要将食疗做得更彻底，除了依照体质、病情选择对症食物外，更要勤于写食疗日记，记录何时吃什么食物、食物的配方、食后有什么反应、发现身体有症状时该如何应变。若能详细记录每天饮食的点点滴滴，就能够迅速而精确地找出最适合自己调养的食谱了，只要能够按照这张食谱持之以恒实行下去，身体的健康就会很快恢复的。
判断体质应以最近身体发生的症状作依据，譬如最近一星期身上发生的酸、痛、痒、肿或其他症状，然后去对照着看，究竟自己属于哪一类体质。有些人却有困惑，因为发现身上有些症状属于热性体质，如口干舌燥，有的症状却属于寒性体质，如手脚冰冷等，于是就迷糊了，到底自己属于哪一类体质呢?其实，判断体质并非我们的目的，真正的目的是要找出适合体质的对症食物。故假设有60%的症状属于热性体质，40%属于寒性体质，那么就可下结论，目前你的身体状况是偏热性体质，因此应该选择凉性食物来进食调养，这个食疗方向便不致离谱。
虚性体质体弱多病，宜吃补性食物
虚性体质与寒性体质十分相似，其最大的特征就是会流冷汗，列举症状如下:①体虚盗汗，手心常湿，晚上常流冷汗;②脸色苍白，行动无力;③元气不足，对病毒的抵抗力减弱，免疫力差。临床上，体弱多病者的病症多属虚症。
虚性体质的人应该常选择补性食物，可增进体力，恢复元气，如高丽参、红枣、栗子、山药、樱桃、芝麻、糙米、小麦、莲藕等。我曾亲耳听一位重症患者说，中医师叫他每天泡一次高丽参，一次只用三片，每天沸水冲泡来饮用。这三片高丽参要连续泡饮三天，所以第二天味道比较淡，第三天就更淡了，平常放冰箱冷藏避免腐坏，没喝多久，脸色竟然变得十分红润。
虚性体质的人每天若能吃一次“山药莲子红枣汤”，抵抗力就会逐渐增强，其中山药特别含有天然荷尔蒙的前驱物质，对中老年妇女帮助甚大。但是补性食物的摄取量要节制，不可吃过量。笔者曾听一位患偏头痛十余年的妇人说，就是因为在某一天吃了太多的糖炒栗子，引发偏头痛，一痛就是十几年。所以奉劝大家，经过煎炒的补性食物千万要少量进食。
实性体质受便秘之苦，可吃泻性食物
实性体质的特征:①身体缺乏排毒功能，即排便、排尿、排汗均有障碍;②内脏有积热，郁积大量废物;③有抗病力，对病邪也具足够扑灭能力;④体力充沛而无汗，经常便秘，尿量不多。临床上，身体强壮者初期的病症多属实症。因实性体质的人体内有太多的废物，故必须吃泻性食物，对体内实施大扫除。泻性食物能帮助将病毒排出体外，改善便秘症状，如芦荟、芹菜、豆腐、芦笋、香蕉、西瓜、菠萝、蜜柑、甘薯叶、牛蒡等。
家父今年90岁，身体健朗，从福建省旅游回来后特别说起，内地同胞非常喜欢饮用“芦荟汤”，只要身体不适，就马上煮芦荟汤当开水喝，奇妙的是，很多症状就这样消失了。此外，当我们自觉身体累积太多废物时，就应该赶紧喝“牛蒡生汁”来清肠，牛蒡要先刷洗干净，皮不要削，直接用分离式榨汁机来榨原汁，一次要榨出500~700毫升，现榨现喝，喝后约两小时就有便意，此刻就要赶快冲入厕所，否则会来不及，故上班时间不宜尝试，会出洋相的。
湿性体质多痰腹鸣，多吃利尿食物
湿性体质的人不外乎有如下症状:①体内水分过剩，身体浮肿;②血压高;③多痰;④常腹鸣;⑤经常下痢腹泻。这种体质就应该以利尿食物为主，尽量少吃盐，浮肿严重时甚至要禁盐。
利尿食物有冬瓜、大黄瓜、红豆、薏仁、番茄、韭菜、石榴、葡萄、橘子、紫苏、西瓜、鱼腥草等。笔者曾遇到一位严重浮肿的病友，建议他三天不吃盐，以红豆薏仁合煮当三餐的主食，然后，整天喝“利尿冬瓜汤”，结果三天后浮肿便消失了。(“利尿冬瓜汤”的做法请参照?页)
又如，以“薏仁绿豆汤”当作早餐，对那些手脚浮肿、脾胃虚弱、头晕脑胀的人特别有帮助。有些银发族每天吃薏仁绿豆汤，然后搭配1杯柠檬水，在起床时喝一大杯(柠檬水的做法是将一个柠檬的原汁稀释于凉开水500毫升中)。想不到仅仅是“柠檬水”搭配“薏仁绿豆汤”，连续吃一个月，竟然老人斑都明显地淡化了，这些银发族不仅手脚消除了浮肿，外表也变得年轻了许多，嘴巴都笑得合不拢。
燥性体质口干舌燥，宜摄取润性食物
燥性体质的人就是身体缺水，其特征是:①体内水分不足，口渴体燥;②妇女月经量少;③经常便秘;④干咳无痰。
燥性体质的人应该多摄取润性食物。润性食物具有保留体内水分的作用，如蜂蜜、甘蔗、橙子、茶、苹果、梅子、牛乳、桃、柚子等。其中的甘蔗味甘性凉，具清热生津润燥等功能，若煮成“甘蔗粥”，很适合老年人虚热咳嗽、口干舌燥等症状。甘蔗粥的煮法很简单，先将甘蔗榨汁，随后甘蔗汁与糙米同煮，可当早餐食用;也可煮成“甘蔗马蹄饮”，即将甘蔗削皮剁成小块，与适量的荸荠(亦称马蹄)一起加水煎煮成汁，当茶水经常引用，对燥性体质甚有帮助。
蜂蜜被誉为百花之精，是一种四季老幼皆宜的滋补佳品，可烹调“蜜汁茄子”，有助于润肺止咳。准备茄子半斤、蜂蜜一两，先将茄子洗净去蒂斜切，入锅加水旺火烧开，文火再煮15分钟，关火降温后加进蜂蜜拌匀即可进食。若长年久咳则可进食“莲藕羹”，选购一大条莲藕，洗净后用分离式榨汁机榨出原汁，另准备红枣10粒与枸杞20余粒先加水300毫升入锅大火煮滚，小火续煮10分钟，然后再将莲藕原汁徐徐倒入锅内，不停搅拌至黏稠，即可关火。降温后加蜂蜜，即可趁热享用，十分香甜可口，对止咳非常有效。
在非莲藕盛产季节，则可采用纯正的莲藕粉，与红枣、枸杞、糯米、蜂蜜合煮成“止咳莲藕粥”，更是润喉的好食品。
热性体质脸色潮红，宜摄取凉性食物
热性体质，其身体症状的表现诸如:①身体机能代谢活动过度，易兴奋紧张，指尖发抖，发烧，腺体亢进(如甲状腺亢进)，严重时会心跳加速、眼睛凸出;②常口干舌燥，嗜喝冷饮;③颜面潮红，眼睛充血，身体易上火发炎;④常便秘，尿量少而色黄;⑤妇女生理周期常提早。
热性体质的人应该多摄食凉性食物。凉性食物对生理机能具有镇静及清凉消炎作用，适合热性体质者吃，可改善其不眠、肿胀及发炎等症状，如绿豆、海带、西洋参、梨、菱角、芒果、菊花、车前草、丝瓜等，大多数的蔬菜水果以及青草类均属凉性。
当自觉身体内火旺盛时，可进食“绿豆海带冬瓜汤”，虽然这三种材料搭配看起来有点怪，但是降火消炎效果却是一级棒。又如有些人患牙周病或满脸长痘，这便是火气大的典型症状，此时若能早晚喝一杯“藿香橙子汁”，不出五天就会看到明显的改善。还有最常用的是“鱼腥草茶”。鱼腥草不仅属凉性能改善热症，并且还享有“天然抗生素”的美誉，对缓解以下病症有所帮助:血压异常，膀胱炎，中耳炎，鼻子过敏，鼻蓄脓，鼻窦炎，便秘。鱼腥草茶是非常有效的保健饮料，煮法十分简单，请参照?页。
寒性体质手脚冰冷，宜多吃温性食物
寒性体质的身体症状是:①身体机能代谢活动衰退抵抗力减弱;②体温不足，手脚常冰冷;③脸色苍白，贫血怕冷;④精神委靡，行动无力;⑤常腹泻下痢;⑥喜喝热饮，尿量多而色淡;⑦妇女生理周期常过迟。
寒性体质的人应该多吃温性食物。温性食物能使身体生热，机能兴奋，增加活力，适合寒性体质者吃，可改善其衰退沉滞、贫血萎缩的机能，如荔枝、当归、姜、龙眼、大蒜、葱白、杏仁、花生等。常见一些寒性体质的人初尝试果菜汁时，总觉得胃不舒服，当加入10毫升姜汁以后，这杯混合姜汁的果菜汁就喝得很顺利。又如有些人吃生菜沙拉，长期吃下来竟然手脚冰冷，其实只要以“糙米汤”搭配着喝，就不会造成体温下降。糙米汤的煮法很简单，不仅属性温热，并且富含维生素e，对寒性体质的人帮助很大。
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时间：2023-11-20 03:44
黄瓜----性凉，可除热，利尿、解毒
薏米----能利尿清除体内毒素和多余的水分
冬瓜----冬瓜利尿消炎、清热解毒，还可以醒酒、减肥。附注：冬瓜利尿消水肿的功能主要在于 瓜皮中，故需连皮熬煮
西红柿----西红柿吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿 的问题，如果是生吃的话，效果就更好
绿豆----绿豆有利尿作用，是凉身性质的食品， 可以防署降温
咖啡，茶----茶含有咖啡因、茶碱等的而这些就是利尿的主要因子
海带----表面有一层略带甜味的白色 粉末——甘露醇，具有良好的利尿作用
山查----新鲜山楂洗净拍扁，用热水冲饮，有利尿、消滞除腻等功效。
桂花与鸭肉或核桃仁：桂花与鸭肉搭配，可滋阴补虚、化 痰散淤、利尿消肿
西瓜----拥有利尿元素基、酸柠檬黄 素，使盐顺利随尿排出
玉米须----玉米须对人有利尿作用，可以增加氯化物排出量，其利尿作用是肾外性的，所以对各种原因引起的水肿都有一定的疗效。
玉米----具有多种功能，如：开胃、利胆、通便、利尿、软化血管、延缓细胞 衰老、防癌抗癌等
富维生素B群及矿物质，可利尿、消水肿，使下半身纤细。
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时间：2023-11-20 03:44
利尿食物 ：罗布麻、车前草、籽、白茅根、绿茶
纤维素 海藻、海带、麦夫、米糠、甲壳质
红豆----红豆主要功能包括：补血、利尿、消肿、促进脏化等
黄瓜----性凉除热利尿、解毒
薏米----能利尿清除体内毒素余水
冬瓜----冬瓜利尿消炎、清热解毒醒酒、减肥附注：冬瓜利尿消水肿功能主要于 瓜皮故需连皮熬煮
西红柿----西红柿吃新鲜西红柿利尿及除腿部疲惫减少水肿 问题吃效更
绿豆----绿豆利尿作用凉身性质食品 防署降温
咖啡茶----茶含咖啡、茶碱等些利尿主要
海带----表面层略带甜味白色 粉末——甘露醇具良利尿作用
山查----新鲜山楂洗净拍扁用热水冲饮利尿、消滞除腻等功效
桂花与鸭肉或核桃仁：桂花与鸭肉搭配滋阴补虚、化 痰散淤、利尿消肿
西瓜----拥利尿元素基、酸柠檬黄 素使盐顺利随尿排
玉米须----玉米须利尿作用增加氯化物排量其利尿作用肾外性所各种原引起水肿都定疗效
玉米----具种功能：胃、利胆、通便、利尿、软化血管、延缓细胞 衰、防癌抗癌等
富维素b群及矿物质利尿、消水肿使半身纤细
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时间：2023-11-20 03:44
黄瓜----性凉，可除热，利尿、解毒
薏米----能利尿清除体内毒素和多余的水分
冬瓜----冬瓜利尿消炎、清热解毒，还可以醒酒、减肥。附注：冬瓜利尿消水肿的功能主要在于 瓜皮中，故需连皮熬煮
西红柿----西红柿吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿 的问题，如果是生吃的话，效果就更好
绿豆----绿豆有利尿作用，是凉身性质的食品， 可以防署降温
咖啡，茶----茶含有咖啡因、茶碱等的而这些就是利尿的主要因子
海带----表面有一层略带甜味的白色 粉末——甘露醇，具有良好的利尿作用
山查----新鲜山楂洗净拍扁，用热水冲饮，有利尿、消滞除腻等功效。
桂花与鸭肉或核桃仁：桂花与鸭肉搭配，可滋阴补虚、化 痰散淤、利尿消肿
西瓜----拥有利尿元素基、酸柠檬黄 素，使盐顺利随尿排出
玉米须----玉米须对人有利尿作用，可以增加氯化物排出量，其利尿作用是肾外性的，所以对各种原因引起的水肿都有一定的疗效。
玉米----具有多种功能，如：开胃、利胆、通便、利尿、软化血管、延缓细胞 衰老、防癌抗癌等
富维生素B群及矿物质，可利尿、消水肿，使下半身纤细。
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时间：2023-11-20 03:44
西瓜:生果中的利尿专家，多吃可减少留在身体中的多余水分，含糖分也不多，多吃也不会致肥。
香蕉:含有丰富钾，又饱肚又低脂，可减少脂肪在下身积聚。
紫菜:蕴含丰富纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内废物及积聚的水分。
苹果:含一种独有的苹果酸，可以加速代谢，减少下身的脂肪。
花生:含有极丰富的维他命b2和烟碱酸，可带来优质蛋白质，长肉不长脂。
红豆:所含的石碱酸成分可以增加大肠的蠕动，促进排尿及减少便秘，从而清除下身脂肪。
木瓜:它有独特的蛋白分解酵素，可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪，而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂，可减少废物在下身积聚。
蛋:蛋内的维他命b2有助去除脂肪。
西柚:西柚卡路里极低，亦含丰富钾质，有助减少下半身的脂肪和水分积聚。
蒟蒻:不含脂肪又美味，它丰富的植物纤维更可以使下身的淋巴畅通，防止腿部肿得松泡泡。
人类体质可概分为六大类，体质不同，食疗配方也需做调整。我们应该勤写食疗日记，了解自己的身体症状与体质，选择对症食物，掌握保健先机。
对症食物随体质而异
常发现有些食疗的配方，别人吃了很有效，但轮到自己，好像就失效了，那是因为每个人的体质、病情不同;一定要先针对自己的体质选择对症的食物，调整食疗配方，才会产生预期的食疗效果。比方说:热性体质要吃凉性食物，寒性体质要吃温性食物;实性体质要吃泻性食物，虚性体质要吃补性食物;燥性体质要吃润性食物，湿性体质要吃利尿食物。又如疾病营养部分，心血管疾病要限油、限盐、限胆固醇，痛风要限高嘌呤食物，肾脏病要限钾、限磷、限蛋白质、限盐，肿瘤要限油、限盐、忌糖，糖尿病要限热量、忌甜食等。
写食疗日记，了解自己的体质
要将食疗做得更彻底，除了依照体质、病情选择对症食物外，更要勤于写食疗日记，记录何时吃什么食物、食物的配方、食后有什么反应、发现身体有症状时该如何应变。若能详细记录每天饮食的点点滴滴，就能够迅速而精确地找出最适合自己调养的食谱了，只要能够按照这张食谱持之以恒实行下去，身体的健康就会很快恢复的。
判断体质应以最近身体发生的症状作依据，譬如最近一星期身上发生的酸、痛、痒、肿或其他症状，然后去对照着看，究竟自己属于哪一类体质。有些人却有困惑，因为发现身上有些症状属于热性体质，如口干舌燥，有的症状却属于寒性体质，如手脚冰冷等，于是就迷糊了，到底自己属于哪一类体质呢?其实，判断体质并非我们的目的，真正的目的是要找出适合体质的对症食物。故假设有60%的症状属于热性体质，40%属于寒性体质，那么就可下结论，目前你的身体状况是偏热性体质，因此应该选择凉性食物来进食调养，这个食疗方向便不致离谱。
虚性体质体弱多病，宜吃补性食物
虚性体质与寒性体质十分相似，其最大的特征就是会流冷汗，列举症状如下:①体虚盗汗，手心常湿，晚上常流冷汗;②脸色苍白，行动无力;③元气不足，对病毒的抵抗力减弱，免疫力差。临床上，体弱多病者的病症多属虚症。
虚性体质的人应该常选择补性食物，可增进体力，恢复元气，如高丽参、红枣、栗子、山药、樱桃、芝麻、糙米、小麦、莲藕等。我曾亲耳听一位重症患者说，中医师叫他每天泡一次高丽参，一次只用三片，每天沸水冲泡来饮用。这三片高丽参要连续泡饮三天，所以第二天味道比较淡，第三天就更淡了，平常放冰箱冷藏避免腐坏，没喝多久，脸色竟然变得十分红润。
虚性体质的人每天若能吃一次“山药莲子红枣汤”，抵抗力就会逐渐增强，其中山药特别含有天然荷尔蒙的前驱物质，对中老年妇女帮助甚大。但是补性食物的摄取量要节制，不可吃过量。笔者曾听一位患偏头痛十余年的妇人说，就是因为在某一天吃了太多的糖炒栗子，引发偏头痛，一痛就是十几年。所以奉劝大家，经过煎炒的补性食物千万要少量进食。
实性体质受便秘之苦，可吃泻性食物
实性体质的特征:①身体缺乏排毒功能，即排便、排尿、排汗均有障碍;②内脏有积热，郁积大量废物;③有抗病力，对病邪也具足够扑灭能力;④体力充沛而无汗，经常便秘，尿量不多。临床上，身体强壮者初期的病症多属实症。因实性体质的人体内有太多的废物，故必须吃泻性食物，对体内实施大扫除。泻性食物能帮助将病毒排出体外，改善便秘症状，如芦荟、芹菜、豆腐、芦笋、香蕉、西瓜、菠萝、蜜柑、甘薯叶、牛蒡等。
家父今年90岁，身体健朗，从福建省旅游回来后特别说起，内地同胞非常喜欢饮用“芦荟汤”，只要身体不适，就马上煮芦荟汤当开水喝，奇妙的是，很多症状就这样消失了。此外，当我们自觉身体累积太多废物时，就应该赶紧喝“牛蒡生汁”来清肠，牛蒡要先刷洗干净，皮不要削，直接用分离式榨汁机来榨原汁，一次要榨出500~700毫升，现榨现喝，喝后约两小时就有便意，此刻就要赶快冲入厕所，否则会来不及，故上班时间不宜尝试，会出洋相的。
湿性体质多痰腹鸣，多吃利尿食物
湿性体质的人不外乎有如下症状:①体内水分过剩，身体浮肿;②血压高;③多痰;④常腹鸣;⑤经常下痢腹泻。这种体质就应该以利尿食物为主，尽量少吃盐，浮肿严重时甚至要禁盐。
利尿食物有冬瓜、大黄瓜、红豆、薏仁、番茄、韭菜、石榴、葡萄、橘子、紫苏、西瓜、鱼腥草等。笔者曾遇到一位严重浮肿的病友，建议他三天不吃盐，以红豆薏仁合煮当三餐的主食，然后，整天喝“利尿冬瓜汤”，结果三天后浮肿便消失了。(“利尿冬瓜汤”的做法请参照?页)
又如，以“薏仁绿豆汤”当作早餐，对那些手脚浮肿、脾胃虚弱、头晕脑胀的人特别有帮助。有些银发族每天吃薏仁绿豆汤，然后搭配1杯柠檬水，在起床时喝一大杯(柠檬水的做法是将一个柠檬的原汁稀释于凉开水500毫升中)。想不到仅仅是“柠檬水”搭配“薏仁绿豆汤”，连续吃一个月，竟然老人斑都明显地淡化了，这些银发族不仅手脚消除了浮肿，外表也变得年轻了许多，嘴巴都笑得合不拢。
燥性体质口干舌燥，宜摄取润性食物
燥性体质的人就是身体缺水，其特征是:①体内水分不足，口渴体燥;②妇女月经量少;③经常便秘;④干咳无痰。
燥性体质的人应该多摄取润性食物。润性食物具有保留体内水分的作用，如蜂蜜、甘蔗、橙子、茶、苹果、梅子、牛乳、桃、柚子等。其中的甘蔗味甘性凉，具清热生津润燥等功能，若煮成“甘蔗粥”，很适合老年人虚热咳嗽、口干舌燥等症状。甘蔗粥的煮法很简单，先将甘蔗榨汁，随后甘蔗汁与糙米同煮，可当早餐食用;也可煮成“甘蔗马蹄饮”，即将甘蔗削皮剁成小块，与适量的荸荠(亦称马蹄)一起加水煎煮成汁，当茶水经常引用，对燥性体质甚有帮助。
蜂蜜被誉为百花之精，是一种四季老幼皆宜的滋补佳品，可烹调“蜜汁茄子”，有助于润肺止咳。准备茄子半斤、蜂蜜一两，先将茄子洗净去蒂斜切，入锅加水旺火烧开，文火再煮15分钟，关火降温后加进蜂蜜拌匀即可进食。若长年久咳则可进食“莲藕羹”，选购一大条莲藕，洗净后用分离式榨汁机榨出原汁，另准备红枣10粒与枸杞20余粒先加水300毫升入锅大火煮滚，小火续煮10分钟，然后再将莲藕原汁徐徐倒入锅内，不停搅拌至黏稠，即可关火。降温后加蜂蜜，即可趁热享用，十分香甜可口，对止咳非常有效。
在非莲藕盛产季节，则可采用纯正的莲藕粉，与红枣、枸杞、糯米、蜂蜜合煮成“止咳莲藕粥”，更是润喉的好食品。
热性体质脸色潮红，宜摄取凉性食物
热性体质，其身体症状的表现诸如:①身体机能代谢活动过度，易兴奋紧张，指尖发抖，发烧，腺体亢进(如甲状腺亢进)，严重时会心跳加速、眼睛凸出;②常口干舌燥，嗜喝冷饮;③颜面潮红，眼睛充血，身体易上火发炎;④常便秘，尿量少而色黄;⑤妇女生理周期常提早。
热性体质的人应该多摄食凉性食物。凉性食物对生理机能具有镇静及清凉消炎作用，适合热性体质者吃，可改善其不眠、肿胀及发炎等症状，如绿豆、海带、西洋参、梨、菱角、芒果、菊花、车前草、丝瓜等，大多数的蔬菜水果以及青草类均属凉性。
当自觉身体内火旺盛时，可进食“绿豆海带冬瓜汤”，虽然这三种材料搭配看起来有点怪，但是降火消炎效果却是一级棒。又如有些人患牙周病或满脸长痘，这便是火气大的典型症状，此时若能早晚喝一杯“藿香橙子汁”，不出五天就会看到明显的改善。还有最常用的是“鱼腥草茶”。鱼腥草不仅属凉性能改善热症，并且还享有“天然抗生素”的美誉，对缓解以下病症有所帮助:血压异常，膀胱炎，中耳炎，鼻子过敏，鼻蓄脓，鼻窦炎，便秘。鱼腥草茶是非常有效的保健饮料，煮法十分简单，请参照?页。
寒性体质手脚冰冷，宜多吃温性食物
寒性体质的身体症状是:①身体机能代谢活动衰退抵抗力减弱;②体温不足，手脚常冰冷;③脸色苍白，贫血怕冷;④精神委靡，行动无力;⑤常腹泻下痢;⑥喜喝热饮，尿量多而色淡;⑦妇女生理周期常过迟。
寒性体质的人应该多吃温性食物。温性食物能使身体生热，机能兴奋，增加活力，适合寒性体质者吃，可改善其衰退沉滞、贫血萎缩的机能，如荔枝、当归、姜、龙眼、大蒜、葱白、杏仁、花生等。常见一些寒性体质的人初尝试果菜汁时，总觉得胃不舒服，当加入10毫升姜汁以后，这杯混合姜汁的果菜汁就喝得很顺利。又如有些人吃生菜沙拉，长期吃下来竟然手脚冰冷，其实只要以“糙米汤”搭配着喝，就不会造成体温下降。糙米汤的煮法很简单，不仅属性温热，并且富含维生素e，对寒性体质的人帮助很大。
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时间：2023-11-20 03:44
黄瓜----性凉，可除热，利尿、解毒
薏米----能利尿清除体内毒素和多余的水分
冬瓜----冬瓜利尿消炎、清热解毒，还可以醒酒、减肥。附注：冬瓜利尿消水肿的功能主要在于 瓜皮中，故需连皮熬煮
西红柿----西红柿吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿 的问题，如果是生吃的话，效果就更好
绿豆----绿豆有利尿作用，是凉身性质的食品， 可以防署降温
咖啡，茶----茶含有咖啡因、茶碱等的而这些就是利尿的主要因子
海带----表面有一层略带甜味的白色 粉末——甘露醇，具有良好的利尿作用
山查----新鲜山楂洗净拍扁，用热水冲饮，有利尿、消滞除腻等功效。
桂花与鸭肉或核桃仁：桂花与鸭肉搭配，可滋阴补虚、化 痰散淤、利尿消肿
西瓜----拥有利尿元素基、酸柠檬黄 素，使盐顺利随尿排出
玉米须----玉米须对人有利尿作用，可以增加氯化物排出量，其利尿作用是肾外性的，所以对各种原因引起的水肿都有一定的疗效。
玉米----具有多种功能，如：开胃、利胆、通便、利尿、软化血管、延缓细胞 衰老、防癌抗癌等
富维生素B群及矿物质，可利尿、消水肿，使下半身纤细。
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时间：2023-11-20 03:45
利尿食物 ：罗布麻、车前草、籽、白茅根、绿茶
纤维素 海藻、海带、麦夫、米糠、甲壳质
红豆----红豆主要功能包括：补血、利尿、消肿、促进脏化等
黄瓜----性凉除热利尿、解毒
薏米----能利尿清除体内毒素余水
冬瓜----冬瓜利尿消炎、清热解毒醒酒、减肥附注：冬瓜利尿消水肿功能主要于 瓜皮故需连皮熬煮
西红柿----西红柿吃新鲜西红柿利尿及除腿部疲惫减少水肿 问题吃效更
绿豆----绿豆利尿作用凉身性质食品 防署降温
咖啡茶----茶含咖啡、茶碱等些利尿主要
海带----表面层略带甜味白色 粉末——甘露醇具良利尿作用
山查----新鲜山楂洗净拍扁用热水冲饮利尿、消滞除腻等功效
桂花与鸭肉或核桃仁：桂花与鸭肉搭配滋阴补虚、化 痰散淤、利尿消肿
西瓜----拥利尿元素基、酸柠檬黄 素使盐顺利随尿排
玉米须----玉米须利尿作用增加氯化物排量其利尿作用肾外性所各种原引起水肿都定疗效
玉米----具种功能：胃、利胆、通便、利尿、软化血管、延缓细胞 衰、防癌抗癌等
富维素b群及矿物质利尿、消水肿使半身纤细
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