每天吃多少主食最合适

发布网友 发布时间：2022-05-07 23:58

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热心网友 时间：2023-11-21 05:23

　　我国人民的饮食习惯历来主次分明：主食为主，副食为辅。我们这些黄皮肤、黑头发的中国人，几千年来沿袭着这种饮食习惯。　　吃什么，适合吃什么，有个长期养成的饮食习惯问题。据生物专家研究，人类对食物的适应性和排异性受到遗传影响。我国是以植物性食物为主的国家，食用米、面等谷类食物比吃肉食多；西方白种人则是以动物性食物为主，食用肉类比植物性食物多。这其中有习惯问题，更有体质及遗传差异。比如，70%的中国人对牛奶中的乳糖不耐受，而白种人这一比例则不到20%。在餐桌上经常听到许多人这样说：少吃饭，多吃菜，饭没有营养，营养都在菜里……少吃饭多吃菜不利健康　　现如今，我国比较富裕的家庭，动物性食物的消费量已超过了植物性食物的消费量,导致许多人患上现代生活文明病。患病的人最大的特点就是谷类食物吃得少，而将大鱼大肉升格为主食。另外一种人为追求身材苗条，对主食减了又减，造成营养不均衡，使机体各系统出现功能障碍和紊乱。世界五大长寿之乡的主食均为玉米。玉米是粗糙纤维食物，热量不高，纤维粗，能增加肠道加速蠕动，减少便秘，减少毒素的吸收……健康长寿的最佳主食(图)　　因此，专家告诫，主食不能吃得太少。人体能量的三大来源是碳水化合物、脂肪和蛋白质。科学的配比应当是碳水化合物不得低于55%，脂肪不得高于30%，蛋白质15%左右。中国营养学会制订的“中国居民平衡膳食宝塔”，提倡食物多样化，以谷类食物作为宝塔的最底层(需要量最多的食物)，建议成年人每人每天的主食量为300克~500克。主食的摄入量不能降至底线以下。

热心网友 时间：2023-11-21 05:23

　　我国人民的饮食习惯历来主次分明：主食为主，副食为辅。我们这些黄皮肤、黑头发的中国人，几千年来沿袭着这种饮食习惯。　　吃什么，适合吃什么，有个长期养成的饮食习惯问题。据生物专家研究，人类对食物的适应性和排异性受到遗传影响。我国是以植物性食物为主的国家，食用米、面等谷类食物比吃肉食多；西方白种人则是以动物性食物为主，食用肉类比植物性食物多。这其中有习惯问题，更有体质及遗传差异。比如，70%的中国人对牛奶中的乳糖不耐受，而白种人这一比例则不到20%。在餐桌上经常听到许多人这样说：少吃饭，多吃菜，饭没有营养，营养都在菜里……少吃饭多吃菜不利健康　　现如今，我国比较富裕的家庭，动物性食物的消费量已超过了植物性食物的消费量,导致许多人患上现代生活文明病。患病的人最大的特点就是谷类食物吃得少，而将大鱼大肉升格为主食。另外一种人为追求身材苗条，对主食减了又减，造成营养不均衡，使机体各系统出现功能障碍和紊乱。世界五大长寿之乡的主食均为玉米。玉米是粗糙纤维食物，热量不高，纤维粗，能增加肠道加速蠕动，减少便秘，减少毒素的吸收……健康长寿的最佳主食(图)　　因此，专家告诫，主食不能吃得太少。人体能量的三大来源是碳水化合物、脂肪和蛋白质。科学的配比应当是碳水化合物不得低于55%，脂肪不得高于30%，蛋白质15%左右。中国营养学会制订的“中国居民平衡膳食宝塔”，提倡食物多样化，以谷类食物作为宝塔的最底层(需要量最多的食物)，建议成年人每人每天的主食量为300克~500克。主食的摄入量不能降至底线以下。

热心网友 时间：2023-11-21 05:23

提起糖尿病，不少人便将吃主食与糖尿病联系起来，尽量不吃或者少吃。甚至有些患者把不吃主食或少吃主食当成预防糖尿病的“法宝”之一。专家指出，这种不吃或少吃主食的饮食结构，不仅会加重或引起糖尿病，还有可能影响身体其他脏器的功能。
糖友长期不吃主食易加重病情
患糖尿病10多年的吴先生，为了控制血糖，长时间坚持尽量不吃主食。近一个月，吴先生感觉浑身没劲，并且血糖居高不下，甚至血压、血脂都增高了。经医生查找病因，原来这一切都是由于吴先生过度控制饮食引起的。
*第451医院内分泌科吴大方主任指出，临床上部分糖友认为：得了糖尿病就是要“少吃饭，多吃菜”，其实，“糖尿病患者主食吃得越少越好”这种观点不但是错误的，还会带来不良后果。粮谷类主食中所含的碳水化合物，是人体最基本的能量来源。长期不吃主食，除容易发生营养不良外，易造成体内代谢紊乱，不但无助于控制血糖，还会加重糖尿病病情。
生活中，不少人认为“只吃菜、不吃饭”能减肥，殊不知，不吃或者少吃主食也会增加患糖尿病的危险。
西安交大一附院内分泌科武文红副教授指出，“光吃菜、不吃饭”就能减肥，其实是个“误区”，如只吃菜，不吃饭，菜肴中的油和蛋白质的摄入量都很高，甚至还可能超过米面中淀粉的热量，会使热量摄入超标，引起脂肪代谢的紊乱。而脂肪代谢紊乱又是糖代谢紊乱的诱因，会诱发糖尿病的发生。此外，如果膳食中长期缺乏主食会导致血糖含量降低，严重者会导致低血糖昏迷。
坚持多动多吃少动少吃
吃太多主食也会加重胰腺的负担，还可能诱发肥胖和糖尿病，那么，主食究竟要吃多少合适呢？专家介绍，原则上要做到因人而异，多动多吃，少动少吃。如办公一族，每天主食量基本保证在4-6两就足够，对于那些体力劳动大的人群，主食量控制在8-10两即可，尽量做到早午餐主食量大，晚餐主食量相对少。同时还要注意饮食营养均衡，适当搭配些粗粮，如燕麦、玉米、小米等。此外，糖尿病患者的主食量要严格按医嘱来摄入。

热心网友 时间：2023-11-21 05:23

提起糖尿病，不少人便将吃主食与糖尿病联系起来，尽量不吃或者少吃。甚至有些患者把不吃主食或少吃主食当成预防糖尿病的“法宝”之一。专家指出，这种不吃或少吃主食的饮食结构，不仅会加重或引起糖尿病，还有可能影响身体其他脏器的功能。
糖友长期不吃主食易加重病情
患糖尿病10多年的吴先生，为了控制血糖，长时间坚持尽量不吃主食。近一个月，吴先生感觉浑身没劲，并且血糖居高不下，甚至血压、血脂都增高了。经医生查找病因，原来这一切都是由于吴先生过度控制饮食引起的。
*第451医院内分泌科吴大方主任指出，临床上部分糖友认为：得了糖尿病就是要“少吃饭，多吃菜”，其实，“糖尿病患者主食吃得越少越好”这种观点不但是错误的，还会带来不良后果。粮谷类主食中所含的碳水化合物，是人体最基本的能量来源。长期不吃主食，除容易发生营养不良外，易造成体内代谢紊乱，不但无助于控制血糖，还会加重糖尿病病情。
生活中，不少人认为“只吃菜、不吃饭”能减肥，殊不知，不吃或者少吃主食也会增加患糖尿病的危险。
西安交大一附院内分泌科武文红副教授指出，“光吃菜、不吃饭”就能减肥，其实是个“误区”，如只吃菜，不吃饭，菜肴中的油和蛋白质的摄入量都很高，甚至还可能超过米面中淀粉的热量，会使热量摄入超标，引起脂肪代谢的紊乱。而脂肪代谢紊乱又是糖代谢紊乱的诱因，会诱发糖尿病的发生。此外，如果膳食中长期缺乏主食会导致血糖含量降低，严重者会导致低血糖昏迷。
坚持多动多吃少动少吃
吃太多主食也会加重胰腺的负担，还可能诱发肥胖和糖尿病，那么，主食究竟要吃多少合适呢？专家介绍，原则上要做到因人而异，多动多吃，少动少吃。如办公一族，每天主食量基本保证在4-6两就足够，对于那些体力劳动大的人群，主食量控制在8-10两即可，尽量做到早午餐主食量大，晚餐主食量相对少。同时还要注意饮食营养均衡，适当搭配些粗粮，如燕麦、玉米、小米等。此外，糖尿病患者的主食量要严格按医嘱来摄入。