发布网友 发布时间:2022-05-08 10:13
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热心网友 时间:2023-12-31 03:25
驴打滚,小伙伴们别再出去买驴打滚了,教大家在家自制驴打滚
1、先将大约100克的黄豆粉放入炒锅当中,炒锅内不用加任何东西,开小火慢慢的翻炒黄豆粉就可以了,直到将黄豆粉炒到颜色变深了之后将它倒入到一个碗中晾凉。2、取大约300克糯米粉、250毫升左右的温开水,一边搅拌糯米粉一边将温水倒入进去,一直搅拌到糯米粉成颗粒状之后就可以了,这个时候用双手将糯...
家庭自制驴打滚 驴打滚家庭版的做法1、原料明细:黄豆粉50克、糯米粉120克、水120ml、红小豆250克、冰糖一大块、桂花糖适量。2、黄豆粉放入炒锅,小火翻炒,炒到颜色变深,放一旁备用;3、红豆淘洗干净,放入压力锅中,加冰糖加水没过红豆;4、高压锅上气后,再煮10分钟,关火;5、把多余的汤汁滤出来,拿铲子把红豆压成豆沙泥;6、...
家常驴打滚的做法 如何制作驴打滚1、主料:材料:糯米500克、豆沙250克、红枣6-8粒、水、桂花酱、沙拉油、花生粉1/2杯、黄豆粉1/2杯。2、将红枣洗净,放入热水中泡发,捞出,糯米入清水洗净,再倒入电饭锅与红枣、水(水盖过糯米的量)一起煮熟焖透。3、将黄豆粉倒入锅中以小火干炒熟,盛出备用。4、将作法1的糯米饭盛入玻璃...
驴打滚的家常做法1、材料:糯米粉200克,水180克,豆沙150克,炒熟的糯米粉80克。2、糯米粉中慢慢加入水,和成面团。很粘,建议带手套。3、在盘子上抹油,把面团放在上面,大火蒸20分钟。4、另外取糯米粉用小火炒至微黄色,有黄豆面就用黄豆面。5、炒熟的糯米粉先铺一层在垫子上。6、蒸熟的糯米团放在上面。7...
自制驴打滚的做法1. 面粉 2. 鸡蛋 3. 牛奶 4. 糖 5. 泡打粉 6. 盐 7. 油 步骤:1. 将面粉、鸡蛋、牛奶、糖、泡打粉和盐混合在一起,搅拌均匀。2. 将混合物倒入平底锅中,用中火煎熟。3. 煎熟后,将煎饼卷起来,切成小段。4. 将小段煎饼放入碗中,倒入适量的油,用手捏成球状。5. 将球状煎饼放入...
驴打滚的制作方法 驴打滚的做法1、食物原料:糯米粉100克、豆馅750克、黄豆粉150克。白糖水150克、桂花5克。2、糯米粉用水和成面团,蒸锅上火烧开,笼上铺湿布,将和好的面团放在蒸布上,盖上锅盖,上笼大火蒸40分钟。3、黄豆粉炒熟。白糖水、桂花兑成糖桂花汁。4、将糯米面裹上黄豆粉,擀成片,抹上豆馅,卷成筒形,再切成...
驴打滚该怎么在家自制?驴打滚是一种传统的中国甜点,以其独特的口感和香甜的味道而受到许多人的喜爱。如果你想在家自制驴打滚,以下是一个简单的步骤指南:材料准备:糯米粉:200克 白糖:100克(根据个人口味可适量增减)水:适量 豆沙馅:适量(可以购买现成的或自制)芝麻:适量 植物油:适量 步骤:准备豆沙馅:如果你选择...
如何自己在家制作驴打滚?驴打滚是一种传统的中国甜点,以其独特的口感和简单的制作方法而受到许多人的喜爱。以下是在家制作驴打滚的详细步骤:材料准备:糯米粉:200克 清水:适量 红豆沙馅:适量(可以购买现成的或自制)白糖:适量 芝麻:适量 植物油:适量 制作步骤:糯米糊的制作:将糯米粉放入一个大碗中,慢慢加入清水,边加...
如何在家自制北京小吃驴打滚、豌豆黄?豆面糕制作的步骤与驴打滚类似。首先,将黄豆磨成细腻的粉面。接着,将黄米面与适量的水混合,蒸熟后和成软面团。在面团外面裹上一层黄豆粉面,擀成片状,涂抹上适量的赤豆沙馅或红糖,卷起来切块,然后在撒有白糖的黄豆粉面中滚动。完成后的豆面糕香甜可口,外皮金黄,内馅丰富,是不可多得的美味...