核桃坏了怎么说
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发布时间:2022-05-08 08:34
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热心网友
时间:2023-12-07 04:38
直接说它变质,不能吃了。已经变质的核桃,里面含有黄曲霉素,黄曲霉素都是致癌物质,但不是长期的服用的话不会致癌的,建议以后已经变质的核桃不要吃了。
核桃,又称胡桃,羌桃,为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素,对人体有益。
核桃也是深受老百姓喜爱的坚果类食品。
核桃变质以后就不能再继续吃,因为愿知道核桃中会产生大量的霉菌或者其他对人体有害的物质,它们不但会让核桃的味道变差,还会在进入人体以后伤害人体,正常的组织细胞,让细胞发生病变,引发一些不良疾病。