用豆机磨碎的咖啡豆,在不锈钢锅里煮行吗?

发布网友发布时间：2022-05-09 01:32

共5个回答

热心网友时间：2023-10-17 17:02

你好，这个咖啡豆放不锈钢锅里面煮的话是可以的，没有问题的，你稍微放点糖，非常好喝

热心网友时间：2023-10-17 17:03

方法如下：

1、磨豆先将咖啡豆用磨子磨碎(最细的磨度)。如果家里有粉碎机或是带粉碎功能的豆浆机也可以使用，但效果不是很理想，打出来的颗粒比较粗。如果这些工具都没有，只要有擀面棍儿和一个面板也能实现。碾压配合捣碎的方法，总之，要尽可能的让颗粒细小。

2、冲咖啡如果咖啡粉磨得足够细，那么就用冲泡的方法。在漏斗内侧放一张过滤纸，将一杯量(8-10)的咖啡粉放入滤纸兜内，要避免咖啡粉漏出，先用温水将咖啡粉殷湿，杯子也提前用开水温一下，然后架在漏斗下方。根据自己的口味浓淡加入适量的咖啡粉。

3、冲泡用96度左右的纯净水(一定要纯净水，否则影响咖啡口感)，均匀少量的顺时针淋在咖啡粉上，将咖啡粉充分淹没后，稍等待，第一道水滤入杯子后，继续均匀少量顺时针倒水，看着杯子里的咖啡液达到想要的量时，就可以收杯了，收杯用逆时针倒水的方法。(添加的水要根据咖啡粉的量及个人口味来定。)4、煮如果研磨的颗粒还是较大，那么就需要上火煮一下了。用砂锅或是不锈钢锅，将其与适量的冷水一起上火加热，一定控制好火候，2分钟煮到油沫有溢出状态，转小火再煮半分钟，停火沉淀半分钟，然后倒出，倒出时用滤纸过滤。5、调味可以根据个人口味加入适量的白糖和牛奶，或是直接饮用。这个方法简单，不影响咖啡口味，但一定要注意冲泡用水的温度，以及咖啡液的温度，否则影响口感。这里的咖啡豆最好选用新烘焙的，同时现喝现磨，这样可以保证咖啡的香味和口感。

热心网友时间：2023-10-17 17:03

用豆机磨碎的咖啡豆,在不锈钢锅里煮可以的。

热心网友时间：2023-10-17 17:04

我觉得应该可以的。自己家的，没有别的锅用不锈钢锅都是可以的。

热心网友时间：2023-10-17 17:04

用豆机磨碎的咖啡豆,在不锈钢锅里煮行